〇私の人生を変えた イタリアワイン 22人が語る“運命のワイン”〇現地取材 未来に羽ばたく トスカーナ〇第45回ロングパートナー 国分グループ本社 東野 聡氏(執行役員)X パスクア(イタリア/ヴェネト)〇第26回 ハレの日に訪れたいレストラン「ラ・スコリエーラ」〇第23回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 飲料ディレクター 伊藤寿彦氏〇第18回 ソムリエ ON&OFF「マンダリン オリエンタル 東京」シェフソムリエ 池田大輝(ひろき)氏Apéritif 1「 ワインとラグビーを巡る旅」生島 淳A・・・
便利な購入方法
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特集
夏の本命!爽快シャンパーニュ
フランス
シャブリ最新現地リポート
オーストリア
ワインサミット2019リポート
第7回 ハレの日に訪れたいレストラン
志摩観光ホテル「ラ・メール ザ クラシック」
第17回ロングパートナー
ワイン・イン・スタイル コンティニュアム(アメリカ)
マイケル・クー(代表取締役)・ティム・モンダヴィ(当主)
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」
Aperitif 1「 ワインへの先入観を覆したパリの光景」関口まなと
Aperitif 2「 ワインと私をつないだ“ルネ・ラリックの縁”」雜古彰久
Aperitif 3「 人生を彩るワインと人の語らい」高木真理子
もっと深く もっと楽しく ワインを極める!Wine School Guide
ワイン持ち寄りでワンランクアップ! 夏のグルメバーベキュー
“未知なる国へ” 中欧・東欧のワイン
暑い夏、氷&冷やしワインで乾杯!
第9回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第25回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 華舞(はなまい)」
第2回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
第42回 TOKYOワインバルクルージング「テラスが一押しのバル」
FACES
Twinkle Line
WK Library
ワイン王国お勧めショップ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。 -
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特集 ブルゴーニュ
日本で人気のザ・トップ20&ポスト・ブルゴーニュを発掘!
現地取材
飲んで美味しい、訪ねて楽しい!日本ワインを体験する
イタリア モンテルヴィーニ社とプロセッコの郷
シャブリ 評論家ミシェル・ベタンヌ氏 完全テイスティング
ボルドー メドック、世界の最先端を知る
オレゴン、ワシントン「2019年ハーベストツアーリポート」
イタリア 今、弾ける! プロセッコ
第8回 ハレの日に訪れたいレストラン
「レストラン リューズ」
第18回ロングパートナー
ファームストン デ・ボルトリ(オーストラリア)
石田博巳氏(代表取締役社長)、石田千秋さん(専務取締役)
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」
Aperitif 1「 未知の風景を探して ワインの旅へ出たい」大貫勇輔
Aperitif 2「 ワインはいろいろな形で幸せを運んでくれる」舞の海秀平
Aperitif 3「 ワインは、大勢でも一人でも楽しめる大人のたしなみ」小野塚勇人
大橋健一MWと開くジョージアワインの扉
自然にも体にもやさしい オーガニック・ワイン
豊かな自然がはぐくむ個性オレゴン&ワシントン・ワイン
ワイン保存機器の優れモノ!
第10回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第43回 TOKYOワインバルクルージング「和食が美味しい店」
第26回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「東山」
第3回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
FACES
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●特集
絶対はずせないバローロ バイブル
●現地取材
・シャンパーニュ 造り手の肖像
・名声高まるエレガント・ブルネッロ
・北イタリア アルト・アディジェ
山のワインを訪ねる
・クレマン・ド・ブルゴーニュの魅力を探る
●第19回ロングパートナー明治屋 ジェ・ジェ・モルチェ(ボルドー)
倉谷良一氏(商品事業本部 副本部長 酒類事業部長)
●第9回 ハレの日に訪れたいレストラン「 リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ」
●Aperitif 1「 “成功者”を引き付ける ワインの魅力に触れてみたい」山口裕子
●Aperitif 2「 ワインはマジック!」BAZZI
●Aperitif 3「 今宵もブルゴーニュを偏愛する」岡安 泉
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「年末年始に飲みたいワイン」
工藤順平/情野博之/田中雅洋/矢田部匡且
●悠遠の時を経て今に伝わる「イタリアワイン」
●年末年始は神スパで盛り上がる
●ちゃんこ鍋ワインdeごっつぁんです!
●第11回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
●第27回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京都 三条 やま平」
●第4回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
●第44回 TOKYOワインバルクルージング「鍋が美味しい店」
●FACES
●Twinkle Line
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● 新時代のスタンダード
特集 サステイナブル ワイン
● 現地取材
ハイ・パフォーマンスなボルドー・ワイン
AOCボルドー、AOCボルドー・シュペリュール
● 第20回ロングパートナー
nakato X「オリヴィエ・メールラン(ブルゴーニュ)
布施 真氏(ワイン事業部スーパーバイザー)
● 仲間と行くならこのお店「 築地ボン・マルシェ」
● Aperitif 1「 ワインには、ストーリーがある」ダイアモンド ユカイ
● Aperitif 2「 飲みごろを迎えた日本のラグビー」廣瀬俊郎
● Aperitif 3「 The Long and WINE DINING Road」藤野幸子
● 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」
宇佐美晋也/情野博之/瀧田昌孝/藤本 智
● プロが勧めるワインライフを楽しむグッズと新製品
● 「割烹 小田島」直伝 和食と楽しむワイン塾
● ディジェスティフが奏でる贅沢な時間
● 第12回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
● 第28回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京甲屋」
● 第5回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
● FACES
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特集
いま買いやすい
ボルドー格付けワイン
特選33本
現地取材
世界がたたえるトスカーナワイン
第21回ロングパートナー
オルカ・インターナショナル ジェフ・レンショウ氏(代表取締役)× ウッドワード・キャニオン(アメリカ合衆国)
ハレの日に行きたいレストラン
「 アサヒナガストローム」
Aperitif 1「 大人になってから目覚めた、遅咲きのワイン愛」菊地成孔
Aperitif 2「 “グラス片手に執筆”が私のスタイル」金原ひとみ
Aperitif 3「 人生の節目に、いつもワインがある」堀内進之介
5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「ロゼワイン」
大葭原風子(おおよしはらふうこ)/河内 彪(かわうちかける)/情野博之/西田 望
ロゼ☆メンズのキラキラ法則 Part2
お酒が飲めても、飲めなくてもワインを楽しむ!! 広がるノン・アル、低アルワイン
冷ワイン!ひんや~りが美味しいワイン、カクテル風が楽しいワイン!
プロに聞くワインセラー選びの極意
スペイン DO ウティエル・レケーナ 和食との相性で知る滋味深いボバルの魅力
第13回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第29回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「天ぷら 八坂 圓堂」
最終回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三
FACES
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ワイン王国お勧めショップ
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●特集 日本ワイン
注目のグラン・クリュ
●きっと出合える ひとめぼれワイン!
ワイン王国 ラベルグランプリ
●おうちワインがさらに充実!
豪華!読者プレゼント
●第22回ロングパートナー
中川ワイン ダックホーン・ワイン・カンパニー(カリフォルニア)
中川一三氏(オーナー)、中川誠一郎氏(代表取締役)
●ハレの日に行きたいレストラン特別編
幸福をおうちに運ぶ 一流店のテイクアウト&デリバリー
Aperitif 1「 元気の源は、美味しいワイン」渡辺いっけい
Aperitif 2「 がんばった自分に寄りそってくれる“友だち”」黛 英里佳(まゆずみえりか)
Aperitif 3「 五感を使って味わい 自分の言葉で表現しよう」前刀禎明(さきとうよしあき)
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「日本ワイン」
五鬼上泰樹/情野博之/高山和也/若原美紀
●世界で一番売れている
スパークリングワイン
プロセッコ
産地別に楽しむ 夏のソーヴィニヨン・ブラン
今夜もぱっかーん!と缶詰&ワインで一献
第14回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第30回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「悠々」
新連載 「いつか、ここでドメーヌを」 保坂香子(ほさかきょうこ)
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●新連載
素晴らしきかな、ソムリエ人生!
フランス料理「アピシウス」シェフソムリエ 情野博之氏
●特集 夏はやっぱりスパークリング
●夏飲みスパークリング決定戦!
179本をブラインド・テイスティング!本当に美味しい57本
●ワインのように楽しむビール
●もっと知りたい! シードル
●プロヴァンス・ロゼ 美しく輝くその魅力
●ロゼの夏がやってきた!
●ハレの日に訪れたいレストラン フランス料理「エステール」
●さぁ、レストランへ出かけよう
あなたを待ってる夏のマリアージュ
●きっと出合える ひとめぼれワイン
ワイン王国 ラベルグランプリ 結果発表
●第23回ロングパートナー
飯田 ゼルバッハ(モーゼル)飯田豊彦氏(代表取締役社長)
Aperitif 1「 旅の思い出はワインが彩る」宇賀なつみ
Aperitif 2「 五感で味わう世界のワイン物語」菅野沙織
Aperitif 3「 海外3ツ星食べ歩きで知る ワインの味と食習慣」松井忠三
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「冷やして美味しい赤ワイン」
櫻井一都/情野博之/寺田泰行/森上久生
●ナツ本番! BBQワイン2020 はこれだ!
●食欲増進! 夏こそワイン&カレー
第15回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第31回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「和蔵義」
第2回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
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● 特集 銘醸が造る ちょっと贅沢な
おうち飲みブルゴーニュ
● 現地取材
日本ワインをとことん楽しむ!
ブルゴーニュ 銘醸ワインを訪ねて
● ワインと日本酒の素敵な関係
ワイン好きにぜひ飲んでいただきたい日本酒
● 第24回ロングパートナー
日本酒類販 売芦川達也氏(執行役員 国際事業本部 本部長)
ラベントス・イ・ブラン(スペイン)
● 第2回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
「ビストロ・ミル・プランタン」店主 五味??美氏
● ハレの日に訪れたいレストラン
「 日本料理 龍吟」
Aperitif 1「 試合後の祝杯ワインは格別!」武藤敬司
Aperitif 2「 ワインで縮まる“心の距離”」ピカ子
Aperitif 3「 ヨーロッパ3国 ワインとアートの晩餐会」柘(つげ)いつか
● 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」
情野博之/高丸智天/船戸加代子/丸山俊輔
● おうちごはんで楽しむ スーパーチリワイン
● これで完璧! 大切なワインの保管術
● 秋は“濃旨(こいうま)〞が恋しい!
● 可能性に溢れたアメリカンスパークリングワイン
● 第16回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
● 第32回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「KIZAHASHI」
● 第3回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子(きょうこ)
● Twinkle Line
● ワイン王国お勧めショップ
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●特集 いつか行きたいシャンパーニュへの旅
●現地取材
魅惑のシャンパーニュ
手軽で美味しいボルドー・ワイン
●新連載 日本ワインのツーリズムを楽しもう! 山形編/山梨編
●第25回ロングパートナー 徳岡 徳岡豊裕氏(代表)×ジャン・リュック・テュヌヴァン(ボルドー)
●第3回素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「ホテルニューオータニ」エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英
●ハレの日に訪れたいレストラン「 フォーシーズンズ東京大手町 est(エスト)」
Aperitif 1「グラスの中の“壮大な物語”」村上弘明
Aperitif 2「400年前のワインの味は?」後藤典子
Aperitif 3「美食の町でワインを楽しむ」辻口博啓
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始のおうち飲み決定版」
●ブラインド・テイスティング5ツ星ワイン
おうち飲みワイン×お取り寄せグルメ決定版!
冬を彩る 年末年始の限定アイテム
やっぱりピノが好き! 世界のピノ・ノワール
寿(ことほぎ)のおせちとワインで迎える新しい年
ノンアル&ローアルワインの美味しさ発見
冬の夜にじっくり味わう アマローネ
もっと知りたい オレンジワイン 豆皿おつまみとマリアージュ
チーズをつまみにワイン!
第17回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第33回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「よしむら 北山楼」
第4回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子(きょうこ)
WK Library
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●特集
ボルドー
憧れのシャトー徹底解剖
●現地オンライン取材
飛躍するトスカーナ
注目高まる「コート・シャロネーズ」
●新連載 日本のチーズ
●第26回ロングパートナー
ファインズ 吉川由紀子さん(代表取締役社長)
メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ(フランス)
●第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう!大阪編
●第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏
●ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」
Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒
Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子
Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」
情野博之/瀧田昌孝/椨(たぶ)賢太郎/李 哲三
●Love TOSCANA! トスカーナ料理とワインで乾杯
●南アフリカワインの"今"を利く
●Every Day こなべとワイン
●第18回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
●第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」
●第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
●WK Library
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●特集 夢のコラボが実現!
イタリアワイン最強ガイド『ガンベロ・ロッソ』
トレ・ビッキエーリ大公開!
●現地オンライン取材
不屈のカリフォルニア 未来へのアプローチ
●試飲企画
進化し続けるカリフォルニア・ワインの魅力
●第27回ロングパートナー
パシフィック洋行 鈴木絵里子さん(ワイン事業部ブランドマネジャー)X イナマ(イタリア・ヴェネト)
●第5回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」ソムリエ 若原美紀さん
●第2回 日本のチーズがすごい!「白カビチーズ」
●ハレの日に訪れたいレストラン
「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」
Aperitif 1「 時を経て奏でられる“響き”」高関 健
Aperitif 2「 こだわりのグラスで楽しむワインライフ」伊藤 明
Aperitif 3「 キャンプでサウナチュール! サウナーの視野を広げたい」秋山大輔
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「ロゼワイン」
大葭原風子/河内 彪/情野博之/森上久生
●牛肉とワインの魅惑的マリアージュ
●ロゼワインはこうして楽しむ!
●ワインの保管を手助けするワインセラー
●特別編 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
『キアンティ』『キアンティ・クラッシコ』 和食との新たなマリアージュ
●第35回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「じき宮ざわ」
●最終回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子
●WK Library
●Twinkle Line
●ワイン王国お勧めショップ※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。 -
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●日本ワイン
ブラインド・テイスティングで選んだ本当に美味しい63本
●新連載 ソムリエ ON&OFF 第1回 田邊公一氏
●ロングパートナー
都光 戸塚尚孝氏代(代表取締役社長)X ガルデ(シャンパーニュ)
●第6回 素晴らしきかな、ソムリエ人生!
「マクシヴァン」オーナー・ソムリエ 佐藤陽一氏
●ハレの日に訪れたいレストラン「ラルジャン」
Aperitif 1「 仕事終わりのワインブレイク」望月理恵
Aperitif 2「 スペインのバルが私のワインスクール」丸山久美
Aperitif 3「 ナパ・ヴァレーに魅せられて」永井松美
●土地とワインが奏でる癒やしの旅へ「 星野リゾート」のワインツーリズム
●Cool & Good Taste! 缶&箱ワイン
●すがすがしいアロマと美しい酸 初夏にお勧め シャブリ・ワイン
●なぜサステイナブルが重要か
●ソムリエが指南! サステイナブル ワインを楽しもう
第19回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント
第3回 日本のチーズがすごい!「シェーヴル」
第3回 日本ワインのツーリズムを楽しもう!青森 奥入瀬渓流&弘前編
●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「和食に合う白ワイン」
情野博之/藤島 聡/山田琢馬/横田哲也
第36回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園新橋 中谷」
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