男・50代からの糖質制限―ストーリーで学べる最強の食事法
江部康二(著)
/東洋経済新報社
作品情報
長い“これから”の健康度は、これで決まる!
中高年こそ「糖質制限」が必要だ!!
肥満、メタボを解消し、
糖尿病はじめ生活習慣病、がん、脳梗塞、心筋梗塞、アルツハイマー病
・・・・・・などを予防して健康100歳に。
「3人のオヤジのストーリー」を通してスッキリわかる
“究極の健康食”の知識と実践法。
一流医学誌の最新発表など科学的根拠(エビデンス)に基づいた
新たな医学常識――。
○食後高血糖をもたらす栄養素は「糖質」だけ。
○脂肪を食べても不健康にはならない。
○「脳はブドウ糖しか使わない」はウソ。
○認知症の予防にも糖質制限は有効。
○糖質過剰はガンを増やす。
○老化の原因も「糖質」にあった。
・・・・・・
諸悪の根源「糖質の過剰摂取」を防ぎながら、
肉や魚・アルコール類も楽しめる“最高の食事法”のすすめ。
これであなたの人生が変わる!
【著者の言葉】
糖質制限を50代から16年間続けている私は現在(2018年)68歳ですが、皮膚の糖化度を計測すると、52歳のレベルだと判定されています。糖質制限をした年齢で老化が止まっていることになります。(プロローグより)
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この作品のレビュー
平均 3.0 (2件のレビュー)
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私が辛いのはそこじゃない
やっぱり私の頭にはこういう小説仕立てが読みやすいです。「おやじダイエット部」とかね。
今、私51歳。女だって大元は同じはずと自分に引き付けながら読みました。
が、やっぱり男の人はパンやお菓子への執…着はないんですね~。私がお酒がなくても痛くも痒くもないのと同じか~。
糖質制限に出会って5年、ご飯も麺もなしで全然平気、たんぱく質脂肪を意識して摂る食生活はすっかり定着しましたが、おいしいパン、ケーキにパフェ以下諸々の甘いもの中毒は絶ち切れていません。戦いはまだまだ続きそうですが、年代的にそろそろリミットかなと気持ちを新たにしています。続きを読む投稿日:2018.10.19
-
糖質制限の現状について書かれた本。
基本的に目新しさはない。
糖質制限食は取り入れているが、取り入れていなかったものがある。それは「食後の有酸素運動」だ。
注意点として、
1.食後30分後に30分…の散歩。
2.そのうち20 分は速歩。
3.1日8000歩を目指す
早速取り入れて実践してみる。続きを読む投稿日:2020.09.06
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