- 最新巻
天皇の料理番 下
杉森久英(著)
/集英社文庫
作品情報
好奇心旺盛な篤蔵は、寸暇を惜しみ熱心に修行を続け、華族会館、そして上野の精養軒で働くことになる。フランス語も習得し、ついに西洋料理の本場、パリへ。各国の王室貴族などが集まる一流ホテルで下働きとしてスタートした彼は、人種や言葉の壁、文化の違いを乗り越えて、一人前の料理人として認められていく――。大正と昭和の時代、宮内省主厨長まで登りつめた男の生き様を描く感動長編。
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商品情報
- シリーズ
- 天皇の料理番
- 著者
- 杉森久英
- 出版社
- 集英社
- 掲載誌・レーベル
- 集英社文庫
- 書籍発売日
- 2015.03.25
- Reader Store発売日
- 2015.04.03
- ファイルサイズ
- 0.3MB
- ページ数
- 320ページ
- シリーズ情報
- 既刊2巻
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この作品のレビュー
平均 3.5 (37件のレビュー)
-
ドラマ原作
天皇陛下や皇族の方々が召し上がる食事の調理・内容や風景が描かれていると思いきや、主人公の一生を描いた物語でした。あまり物語っぽくなく、伝記のような感じでした!!
投稿日:2015.05.26
-
下巻はフランスへ料理修行から宮中で働くことがメイン。当時のフランスや、日本の時代感、天皇のお料理を担当するということが、篤蔵を通して事細かに書かれている。けれども面白くないわけではなく、篤蔵のキャラク…ターが生き生きと描かれ、マイページ楽しい。
佐藤健主演のドラマとはかなり違う場面も多い。ドラマを見て小説を読んでいるので、ドラマの脚本というのも素晴らしいと感じた。(脚本だけでなく役者や裏方もだが)
また何よりこの本のあとがきが良かった。
天皇の料理番を簡潔に説明しつつ、情勢、筆者の書き方にも触れ、なおかつ感想も適所に記されている。あとがきの良さで☆を一つ増やしました。続きを読む投稿日:2024.02.22
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