天皇の料理番 上
杉森久英(著)
/集英社文庫
作品情報
小さいときから強情でいたずらっこだった篤蔵は、福井の大庄屋の次男坊。高等小学校の時、ひょんなことから鯖江連隊の田辺軍曹からご馳走になった〈カツレツ〉の味に仰天。彼の運命が大きく変わることに――。その後、家出同然に東京へ行き、西洋料理の世界に裸一貫で飛び込んでいく。明治生まれの若者が、日露戦争以降の東京で、激動の時代と共に、力強く成長していく立身出世の物語。
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商品情報
- シリーズ
- 天皇の料理番
- 著者
- 杉森久英
- 出版社
- 集英社
- 掲載誌・レーベル
- 集英社文庫
- 書籍発売日
- 2015.03.25
- Reader Store発売日
- 2015.04.03
- ファイルサイズ
- 0.3MB
- ページ数
- 384ページ
- シリーズ情報
- 既刊2巻
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この作品のレビュー
平均 3.9 (43件のレビュー)
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一料理人のサクセス・ストーリー
秋山篤蔵という実在の人物の生涯を描いた歴史小説です。
頑固で真摯で朴訥な一料理人のサクセス・ストーリーともいえる内容です。
ノンフィクション小説を得意とする著者の見事な筆力によって、人間味あふれる主人…公の悲喜交々が、生き生きと描かれています。
秋山篤蔵という人物を知らず、またノンフィクションであることを知らなくとも、むしろ知らないからこそ、じゅうぶんに楽しめるのではないかと思います。
私は20年以上も前に読み、以来、本棚の一角を所有し続けています。読み終わっても手元に置きたい、何度でも読み返したい、そんな小説の一冊です。
また、過去には幾度かドラマ化されていますね。続きを読む投稿日:2015.05.03
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ドラマ原作
「料理人は、単なる職人ではなく芸術家と同じである」との信念のもと、宮内庁の初代の総料理長になった秋山徳蔵の伝記です。ドラマとはまた違った面白さでした
投稿日:2015.05.26
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