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ビジネス・経済

珈琲が美味しい東京のカフェ&喫茶店

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あらすじ

コーヒーの専門雑誌として、一般読者はもちろん、コーヒー店からも支持を集めていた「珈琲時間」(大誠社発行)。惜しまれつつ2022年3月に休刊した本誌の編集部が、11年間にわたり取材を行ってきた多くのお店のなかから、東京と近郊にある“コーヒーが美味しい”名店を38軒厳選して1冊にまとめました。データはアップデートし、また、書籍化にあたり一部新たに再取材を行っています。知識と技と50年以上変わらない情熱で、コーヒーの奥深い世界を伝えてくれる店、個人店ならではの自由さでコーヒーの多様性を表現する店、こっくり甘くてほろ苦いチョコレートのようなカフェラテを味わえる店、シナモンが香るアイスコーヒーが長年愛され続けている店・・・・・・。とっておきのコーヒーを味わいたい方に、ぜひ手に取っていただきたい1冊です。

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作品情報

Reader Store発売日
:
2022.12.22
書誌発売日
:
2022.11.18
ページ数
:
178ページ
ファイルサイズ
:
104.5MB