全人類に提唱したい世界一手軽な贅沢 おいしいコーヒーライフ入門
石井輝明(コマンダンテ)(著者)
/KADOKAWA
作品情報
「美味しくなる!」「選べるようになる!」「何より楽しくなる!」カフェ訪問数1300店以上、オリジナルブレンド開発etc.人気コーヒー芸人コマンダンテ石井による、コーヒーライフ入門本!「コーヒーと出合ったことで人生の豊かさが格段に上がった」と語る石井さん。とても身近にありながらも奥深く、知れば知るほど美味しくなり、毎日が充実する。本書は、そんな石井流のコーヒーの楽しみ方を紹介する実用書です。◎おうちで絶品コーヒーを淹れる家でも365日コーヒーを飲む石井さんが導き出した、こだわりのハンドドリップ術をお教えします。おすすめの器具や、コーヒーがより美味しく感じられる空間作りも併せて紹介。◎“推し豆”を見つけよう淹れ方はもちろん、エチオピアやコロンビア、グァテマラなど、豆の産地によっても味や香りが異なるコーヒー。自分のお気に入りの豆が見つかると、カフェでの注文やお店での買い物がより楽しくなります。◎カフェ活のススメ個性豊かな店主、テーマに沿った世界観満載なインテリア、こだわりのコーヒーと食事etc.石井さんにとって、カフェとは最も手軽に行けるテーマパークのような存在です。「上質モーニング」「深夜カフェ」など、石井流の過ごし方と共にカフェの楽しみ方を徹底解説します。ほかにも、知るとさらに美味しくなる豆知識、名店のコーヒーレシピ、芸人仲間とコーヒーにまつわるエッセイなど内容盛りだくさん。石井さんの素敵な撮り下ろし写真やイラストも満載です。「趣味がほしい」「家で美味しく飲みたい」「お店で迷わず注文したい」、そんな人にぴったりな、保存版的一冊。
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 3.5 (2件のレビュー)
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カジュアルにコーヒーのことを知りたい人へ。
まさにコーヒーのお供に読める1冊。
たまたま寄った、よしもとショップでビビビッ!ときたのが出会いでした。
『コーヒーライフ入門』
コーヒー好きな私に刺さる…タイトル。
1日1回はコーヒーをドリップして飲むのが、私の楽しみ。
もっと美味しくコーヒーを淹れたい!
「これだ!」と思うコーヒー豆を見つけてみたい!
という欲に駆られて、お迎えしました。
カジュアルに勉強できる1冊です。
そもそもコーヒーとは?
ドリップやエスプレッソマシンなど淹れ方について。
著者流カフェの楽しみ方…などなど。
コーヒー入門書として、楽しく拝読しました。
エッセイも間に挟んでくれているので、ちょっと休憩しながら読めるのも楽しい。
ぜひ著者のコーヒーにまつわるエッセイも読んでみたいです。続きを読む投稿日:2022.12.25
好きなコマンダンテの石井君の本です。石井君のほんわか感が良いです。直筆の「おわりに」が男子の字だなあと…最近字を見なくなってるので新鮮でした。
投稿日:2023.02.04
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