成功する子は食べ物が9割 栄養ぐるぐるレシピ
細川モモ(著)
,ダンノマリコ(著)
/主婦の友社
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この作品のレビュー
平均 3.5 (3件のレビュー)
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レシピがメイン。一品料理にどうやって栄養を補給していくか、というページが参考になった。カルシウムとビタミンが不足しがちなことに気づからせた。
投稿日:2022.12.28
栄養についてなんとなくバランスを考えているつもりでしたが、しっかりビタミンDが〜とかカルシウムが〜とかまで考えて毎回のご飯を作るのは難しいと思っていました。
この本は理論や文字ばかりでなく実践しやすい…具体的なレシピもあり、献立の考え方も書いてあり、料理苦手な私にとってためになる頭に入りやすい本でした。
主菜をまず決めて次に副菜を考えるという方法は早速実践したいと思いました。作り置きも主菜をメインにすると楽とのこと。自分は気がつけば副菜のストックばっかり作ってたなあと思いました。続きを読む投稿日:2023.10.18
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