素材で引けるおかず鍋バリエ 名もなき平日鍋100
オレンジページ(著)
/オレンジページ
作品情報
家にあるもので作れる、+白ごはんで献立完成!
忙しい平日こそ鍋の出番! 家にあるもので作れる「名もなき鍋」と白いごはんがあれば、それだけで立派な献立になるんです。白菜、大根など素材別のツメつき索引だから、材料×鍋つゆの味で即決まるのもポイント。点数は大充実の100点。
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家にある野菜から選ぶ 素材引き鍋図鑑
【白菜】
白菜と牛こまの甘辛鍋/白菜と鶏肉のゆずしょうゆ鍋 ほか
[白菜を重ねてミルフィーユ鍋6選]
梅おろしミルフィーユ鍋/バターコーンミルフィーユ鍋 ほか
【大根】
大根とソーセージのトマト鍋/あつあつしょうがだれの大根鍋 ほか
[みぞれ鍋4選]
大根入り肉だんごのみぞれ鍋/大根と鮭のみぞれ鍋 ほか
[平日らくらくおでん]
大根と手羽元の味しみおでん/大根とちくわの塩おでん ほか
【キャベツ】
キャベツと手羽先のうま塩鍋/キャベツと豚バラのにんにく塩鍋 ほか
【きのこ】
きのこと鶏胸肉の酸辣鍋/きのことえびのエスニック鍋 ほか
【もやし】
もやしのプルコギ風鍋/もやしと豚バラのピリ辛蒸し鍋 ほか
【ごぼう】
ごぼうと豚肉のマーラー鍋/ごぼうと手羽先のスープカレー鍋 ほか
【豆苗】
豆苗マウンテン鍋/豆苗と塩豚の台湾風火鍋 ほか
【水菜】
水菜と餅きんちゃくの鍋/水菜とふわふわだんごの鍋 ほか
【レタス】
レタスと豚肉のスパイス鍋/レタスときのこの和風カレー鍋 ほか
【青菜】
青梗菜ときのこの獅子頭風鍋/ほうれん草と豚肉の常夜鍋 ほか
【味バリエいろいろ 豆腐が主役の鍋10】
豆腐と豚肉のみそ鍋/牛肉キムチ豆腐鍋 ほか
【とにかく簡単! 3つの素材でシンプル鍋】
豚バラのごまみそ鍋/豚だんごのしょうゆ鍋/豆乳とろろ鍋/中華風すき煮鍋/ソーセージのトマト鍋カムジャタン風鍋 ほか
今食べたい味つけで選ぶ 鍋インデックス
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この作品のレビュー
平均 5.0 (1件のレビュー)
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温かいものを食べたいという私の希望にぴったり合ったレシピ本。
鍋つゆの配合がひと目でわかるレイアウトが◎
食材(野菜)別に掲載されているのも探しやすい。
鍋の素に頼らずヘルシーで手軽に鍋ができると思う…とうれしい。続きを読む投稿日:2024.02.04
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