バーテンダーの流儀
城アラキ(著)
/集英社新書
作品情報
ホテルのバーに「扉」がない理由は? 「最初の一杯」は何を頼むのがベストか? なぜバーで酔っ払ってはいけないのか? なぜバーで「あちらの女性に一杯」が迷惑なのか? ヒット作『バーテンダー』『ソムリエ』をはじめ、酒と酒にまつわる人間関係を描き続けてきた漫画原作者が送る、教養としての大人のバー入門。初心者から誰もがバーを愉しめるコツを、ユーモアを交え豊富なエピソードを通して伝授する。巻末の厳選バーリスト100は必見!
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商品情報
- シリーズ
- バーテンダーの流儀
- 著者
- 城アラキ
- 出版社
- 集英社
- 掲載誌・レーベル
- 集英社新書
- 書籍発売日
- 2020.04.22
- Reader Store発売日
- 2020.05.22
- ファイルサイズ
- 2.7MB
- ページ数
- 224ページ
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この作品のレビュー
平均 3.8 (6件のレビュー)
-
鬱病になってから本を読むことがかなりにがてになってしまったのですが、たまに貪るように読めるときがあって。この本も比較的まとまった期間で読めました。
本も映画もアートも摂取するタイミングによって感じる…ことが変わってくるものですが、バーテンダーという生き方を選んでまもない今だからこそ感じたことがたくさんあるんだろうなあと思いました。
今「その通りだ!」とおもうことも数年後には同意できなくなっているかもしれないし、今納得出来ないことも意外と3日後とかに突然腑に落ちたりしてね。
今後何度でも読み返したい、そして読み返したときに感じられるであろう自分の変化がたのしみな一冊です。続きを読む投稿日:2023.07.21
「ソムリエ」「バーテンダー」などの漫画
原作者として知られる著者が記した、バー
を利用するにあたり心得ておくべき内容の
指南書です。
バー初心者は必読ですね。
一日の終わりをバーで締めくくることが…出
来れば「大人」になった気がしますが、こ
れを読めば「まだまだ」であることに気付
かされます。
バーという空間を茶室になぞらえて提供す
るカクテルは「お点前」であるという指摘
には、なるほど茶道に通じる「わびさび」
も味わえるようになって初めて「大人」と
言えるのでしょう。続きを読む投稿日:2021.09.17
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