道具なしで始められる かわいい和菓子
ユイミコ(著)
/講談社のお料理BOOK
作品情報
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伝統文化を好む和ブームのなかで、和菓子の人気も高まっています。市販のあんを使えば初心者でも気軽に作れるし、特別な調理器具なしで作れる和菓子もたくさんあります。おひな様、バラ、かぼちゃまんじゅう、月うさぎ……、ユイミコの和菓子は、カフェも似合うモダンでかわいらしいものばかり。伝統的なのに遊び心たっぷりな、今どきの和菓子を集めました。作れば気分ほっこり、手みやげにしたら相手もにっこりの逸品です。
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商品情報
- シリーズ
- 道具なしで始められる かわいい和菓子
- 著者
- ユイミコ
- 出版社
- 講談社
- 掲載誌・レーベル
- 講談社のお料理BOOK
- 書籍発売日
- 2015.09.10
- Reader Store発売日
- 2015.10.16
- ファイルサイズ
- 107.9MB
- ページ数
- 96ページ
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この作品のレビュー
平均 3.0 (1件のレビュー)
-
このレビューはネタバレを含みます
随分内容が本格的だと思ったら、筆者のユイミコさんは和菓子製作ユニットなのだとか。
レビューの続きを読む
手間はかかるが作業自体は簡単な和菓子が
季節ごとに紹介されていて、写真を眺めるだけでも可愛らしい。
道具も材料も揃えなければならないが
比較的手に入りやすいものばかりだし、
あんも自分で炊くのではなく市販のものを利用するレシピもあり
自分で作ってみたいと思わせてくれる内容だった。投稿日:2016.04.26
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