ばかウマ
堀江貴文&テリヤキ編集部(著)
/小学館
作品情報
堀江貴文プロデュースのグルメガイド!電子版には、出版記念対談に実施されたホイチョイ・プロダクションズ代表馬場康夫氏と堀江貴文の対談を収録。
「要はうまいかだ!」
堀江貴文氏がプロデュースする話題のグルメアプリ「テリヤキ」がついに書籍化! 著名なグルメガイド編集長ら16名の食通=テリヤキストたちが「値段に関係なく、とにかくうまさだけを基準」に選んだ1600店のアプリ情報のうち、今行くべきお店200店を紹介します!
出版記念として、堀江氏とグルメ漫画家の対談も収録! 『孤独のグルメ』の原作者や『クッキングパパ』の漫画家も登場! また本書全体のイラストや取材漫画は『たべるだけ』の漫画家が担当しています。
全国各地にある「高くてうまいは当たり前、安くてうまいお店」にきっちり注目している本書は、スマホ時代に生まれた新基軸のグルメガイドです!
★本書に登場するテリヤキスト
堀江貴文(プロデューサー)/マッキー牧元/小浦場祥夫/大木淳夫(『東京最高のレストラン』編集長/園山真希絵/柏原光太郎(『東京いい店うまい店』編集者)/伊藤章良(『東京百年レストラン』シリーズ著者)/山本謙治/永田寛哲/角谷浩一/Koji Imai/花千代/本郷義浩(『うまい店の選び方 魔法のルール39』著者)/小石原はるか/森美樹/口福ヤマトモ(敬称略)
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商品情報
- シリーズ
- ばかウマ
- 著者
- 堀江貴文&テリヤキ編集部
- 出版社
- 小学館
- 書籍発売日
- 2014.11.01
- Reader Store発売日
- 2015.03.27
- ファイルサイズ
- 62.2MB
- ページ数
- 224ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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この作品のレビュー
平均 3.0 (2件のレビュー)
-
グルメな方々がおいしいものを求めて開拓したお店を紹介する一冊
ただ、おいしいものということにこだわっているのでお値段はそれなりですが、どこも行ってみたくなるお店ばかり
お店へのコメントと屋号、住所、電…話番号程度でカラーで料理を紹介しているわけでもないのに。。。続きを読む投稿日:2015.02.26
それぞれのテリヤキストが名前を出して推薦しているので
好みに合う店と評論から他の店も評価できそう。
港区の店が多いが、北海道、京都、大阪、福岡、沖縄などの店も挙げられている。投稿日:2018.11.23
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