ココナッツオイルのかんたんレシピ
白崎裕子(著)
/WAVE出版
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
◎ココナッツオイルを使うと、いつもの料理がなぜかもっと簡単に、おいしくなる! だれも知らない秘密のレシピ、初公開。 オイルをまぶして蒸すだけの「やみつきキャベツ」や、お湯を注ぐだけの「即席スープ」、オイルと塩だけで濃厚味になる「オイル煮」、混ぜるだけで作れる「カレールウ」や「生チョコ」など。 人気のグラノーラやスムージーもココナッツオイルを使うと、太りにくく、さらにおいしく作れます。 ココナッツ好きなら知らないと絶対損の、365日使える一冊です。
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商品情報
- シリーズ
- ココナッツオイルのかんたんレシピ
- 著者
- 白崎裕子
- 出版社
- WAVE出版
- 書籍発売日
- 2014.09.12
- Reader Store発売日
- 2024.06.14
- ファイルサイズ
- 44.1MB
- ページ数
- 96ページ
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この作品のレビュー
平均 4.5 (4件のレビュー)
-
カレールー、簡単で美味しいです!米粉を使うので、もたれる感じが無く、食後も含めて「美味しい」としみじみ思います。
投稿日:2017.10.04
はじめに
特別寄稿 「奇跡のオイルを楽しむ魔法のレシピ」
ココナッツオイル料理をおいしく作るコツ
|ココナッツオイルで煮る·蒸す·焼く·揚げる|
にんじんといんげんのソテー
れんこんとくるみのソテ…ー
ひょこ豆のソテー
やみつきキャベッー|3
◎ココナッツオイル煮
じゃがいもとミニトマト
絶品トマトパスタ
きのこの温そば
ブロッコリーとたこ
春野菜のクリームソース
生トマトのえびチリ
◎ココナッツオイル蒸し
あんかけピリ辛豆腐
シャキシャキ野菜
やみつきキャベツ
蒸し野菜と濃厚みそだれ
おかか蒸しごはん
魚のオイル蒸し
◎かんたん調味料
かんたんコチュジャン
かんたんポン酢しょうゆ
◎ココナッツオイル焼き
トマトとじゃがいものオーブン焼き
にんじんといんげんのソテー
れんこんとくるみのソテー
ひよこ豆のソテー
ねぎみそとのりししとう
◎ココナッツオイル揚げ
野菜の天ぷら
アボカドのアーモンドフラィ
もっちりれんこんフライ
|ココナッツオイルで「魔法のストック」を作る |
◎ココナッツオイルのバター
発酵バター
ナッツバター
マスタードバター
生野菜とバター
くるみバターパンとスパイスパン
野菜とフルーツのサンドイッチ
◎ココナッツオイルのカレールウ
かんたんカレールウ
ズッキーニとえびのフレッシュトマトカレー
田舎風カレーライス
夏野菜のきっぱりスープカレー
帆立てのカレーシチュー
◎ココナッツオイルのマヨネーズ
ココ・マヨネーズ
生野菜と2種のドレッシング
ごぼうのサラダとかぼちゃのサラダ
アボカドとえびソテーのマヨネーズサラダ
|ココナッツオイルの朝食とスープ|
◎ココナッツオイルの朝食
お湯かけスープ 2品
フルーツのスージー
ココナッツグラノーラ
◎ココナッツオイルのスープ
かぼちゃのポタージュの素
グリーンポタージュの素|
即席コーンポタージュ
豆腐とオクラのピリ辛スープ
白菜の白いスープ
|ココナッツオイルの おやつ|
◎コナッツオイルのおやつ
ココナッツオイルの生チョコ
抹茶生チョコといちご生チョコ
レーズン生チョコとアーモンド生チョコ
フローズンヨーグルト
パリパリチョコアイス
「私のおすすめココナッツ料理」
おわりに続きを読む投稿日:2021.03.25
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