こめおメシ ごはんに合いすぎるおかず&どんぶり
こめお(著)
/徳間書店
作品情報
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格闘技イベント「ブレイキングダウン」のスター選手にして、「割烹こめを」のオーナーシェフ
こめおが贈る、魔法の60レシピ
・あり合わせの食材で作れる!
・超短時間で作れる!
・ぶっこむだけで作れる!
味、見栄え、ボリューム。すべてが完ぺき!
料理初心者も楽勝のレシピ集!
【こめおメシ とは?】
モットーは「美味しいは創れる」だ。
手軽に作れて、超絶うまい料理を味わおう。
①身近な食材で作れる!
②ちょっとの工夫で味わいUP!
③遊び心も大事!
④材料をぶっこむだけ!
【収録レシピ(一部抜粋)】
1章 こめおベスト10
・極上の梅しそ唐揚げ
・鶏手羽元としょうがの煮込み
・ビールを使った洋風肉じゃが
・りんご風味の豚肉のしょうが焼き
・母ちゃん特製!もやしとひき肉の激安炒め
・トマトのかんたんタッカンマリ
・麻薬(まやく)厚揚げ
・焼き餃子のラザニア
・ローストビーフ丼
・炊飯器で作るカオマンガイ
2章 ごはんに合いすぎるおかず
・レモンとポン酢の鶏肉ソテー
・タンドリーチキン
・エリンギと青じその豚巻き
・丸ごとロールキャベツ
・タラの香味野菜蒸し
・サンマのオリーブソテー
・じゃがいものイタリアン風春巻き
・納豆巾着の揚げびたし
・豆腐とかにかまのあんかけスープ
・丸ごとなすのバターじょうゆ焼き
4章 どんぶり&茶漬け
・マグロのポキ丼
・さっぱり豚丼
・カレー鶏めし
・ペッパーランチ丼
・簡単すきたま丼
・酸辣(サンラー)あんかけごはん
・とうめし
・なすの蒲焼き丼
・韓流!豆乳茶漬け
・ズボライス
・生湯葉のTKG
・悪魔のニラTKG
・トマトかけごはん
・塩辛チーズ丼
・台湾風ラードごはん
・ポンカス丼
・ネバたく丼
・香るおかかメシ
・あおさ玉丼
・いぶりがっこチーズ丼
6章 ごはんもの
・炊飯器パエリア
・炊飯器サバ茶飯(ちゃめし)
・ごろごろスパムのトマトカレー
・わさびふりかけチャーハン
・梅しそ風味の肉巻きおにぎり
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商品情報
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