syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本
山本ゆり(著者)
/別冊ＥＳＳＥ
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に!
これまで6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全152点を掲載! 難しいことは全部抜き! 特別な素材や調味料、道具は一切使いません! 工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手…、つくる時間や気力がない…、買い物に行く暇がない…という人も「これなら作れるかも!」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。
素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです! 新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも! 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。
[PART1] とりあえずこれさえ作れば間違いないレシピ
[PART2] 冷蔵庫の中身を見て考える素材別レシピ
[PART3] おなかがすいたらすぐに食べたい丼と麺
[PART4] あと1品! そんなときのサラダ、スープ、副菜
[PART5] 献立に困ったときのカフェ定食
[PART6] 苦手な人でも簡単なスイーツ
●ロングインタビュー●懐深い山本ゆりのキッチン●エッセイコラム
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商品情報
- 著者
- 山本ゆり
- 出版社
- 扶桑社
- 掲載誌・レーベル
- 別冊ＥＳＳＥ
- 書籍発売日
- 2018.12.20
- Reader Store発売日
- 2018.12.28
- ファイルサイズ
- 83.2MB
- ページ数
- 144ページ
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文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 3.8 （4件のレビュー）
-
山本ゆり先生の本で一番気に入ってます。
盛り付けが素晴らしい。
とても参考になります。
味付けも美味しくて、作るのが楽しくなります。
エッセ別冊版では先生ご自宅のキッチンが載っていて素敵です。面白い…お話しや、共感できるお話しも読んでいて楽しいです。
一見難しそうな料理も、
簡単に作れるレシピで◎
先生の本大好きです。
これからも素敵な料理を教えて下さい。続きを読む投稿日：2021.04.17
大好きな山本ゆりさんのレシピ本。
図書館で本を借りて「手元に置いておきたい!!」と思って購入。
買って満足(笑)
時間が出来たので、少しずつ挑戦していこうと思います。投稿日：2020.08.31
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