一汁一菜 日々ごはん
大庭英子(料理)
/主婦の友社
作品情報
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「汁」１品、「おかず」１品、たった２品で完結する、
シンプルな献立「一汁一菜」なら、
どんなに忙しい日でも、疲れて帰ったときでも、
自分で作って、ゆっくり味わって、ほっこりしたい－－
そんなささやかな食の楽しみを満足させてくれます。
著者の料理家・大庭英子さんは、
「年齢を重ねると、若いころのようにあれこれは食べられないし、
家族の人数が少なくなれば、毎回何品も作るのはたいへん。
一汁一菜は、いまの時代のライフスタイルに合っている」と語ります。
【この本の内容】
●シンプルがおいしい一汁一菜
●人気の具だくさん汁で一汁一菜
●季節の味を楽しむ一汁一菜
●食べたいおかずで一汁一菜
●ピンチの日には救いの一汁一菜
「汁」と「おかず」のベストマッチが５０セット以上。
手軽に作りやすいものばかりですが、
買ってきたお惣菜より、やっぱり作りたてがごちそう。
コラムでは、一汁一菜だからこそ楽しみたい器の選び方なども紹介。
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商品情報
- シリーズ
- 一汁一菜 日々ごはん
- 著者
- 大庭英子
- 出版社
- 主婦の友社
- 書籍発売日
- 2017.12.01
- Reader Store発売日
- 2017.11.24
- ファイルサイズ
- 40.3MB
- ページ数
- 96ページ
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