野菜のおいしい使いきり
市瀬悦子(著)
/主婦の友社
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
買い物の際に、アップした消費税の金額にギョギョッ!
食材をムダなく使って節約にもつなげたいけど、野菜をうまく使いきれずムダにしてしまう…。
野菜は食べたいけど、時間がないしうまく料理できないので、ついつい市販のベジ惣菜を買ってしまう…。そんな人たちにぴったりの、野菜使いきりがラクラク実現できるレシピ集です。
「おいしくて作りやすい家庭料理」で人気の市瀬悦子先生にかかれば、残り野菜がデリおかずみたいな食べたい&作りたいメニューに変身!
時間がないときも疲れたときも、冷蔵庫にこのストックがあれば、帰宅してすぐ夕飯が食べられて安心。
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商品情報
- シリーズ
- 野菜のおいしい使いきり
- 著者
- 市瀬悦子
- 出版社
- 主婦の友社
- 書籍発売日
- 2015.03.01
- Reader Store発売日
- 2016.08.05
- ファイルサイズ
- 69.9MB
- ページ数
- 144ページ
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この作品のレビュー
平均 4.5 (2件のレビュー)
-
野菜の保存方法、下ごしらえ方法、無駄なく使い切るためのくふうは、料理家の先生それぞれ。
自分に合った方法、やりやすいと感じるものを取り入れて、自分の段取りとして定着させていきたい。
人参2本丸丸使う料…理にびっくりしましたが、早速作りました。続きを読む投稿日:2019.09.24
★野菜ミックス★
キャベツ&ニンジン+えび
白菜&パプリカ+豚こま
大根&しめじ+生鮭、ねぎ
セロリ&玉ねぎ+鶏もも
かぶ&ブロッコリー+芽ひじき、かじき
れんこん&ごぼう+水菜&ツナ
小松菜&しいた…け+鶏ささみ&スパ
★味つけミックス★
ごぼう&ニンジン+くるみ
かぼちゃ&玉ねぎ+合挽き、ツナ&ホワイトソース
キャベツ&ねぎ+キムチ、生タラ
★おかずのもと★
レタス もやし 青菜 きゅうり アスパラ にら セロリ
トマト なす ミックス単体
じゃがいも さつまいも 続きを読む投稿日:2015.10.21
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