缶詰で 男のもっとええ加減料理
石蔵文信(著)
/講談社のお料理BOOK
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
料理初心者であるシニア層の男性に向けた『男のええ加減料理』の第二弾。料理初心者はもちろん、ひとり暮らしの男女、手抜きをしたいベテラン主婦まで、誰もが「味付けに迷わず、簡単に作れる」という「ええ加減料理」のコンセプトを突き詰め、缶詰を活用した「もっとええ加減料理」。最小限の食材と手間でおいしくでき、災害時にも重宝するレシピを、初心者にもわかりやすいレイアウトで紹介。
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商品情報
- シリーズ
- 缶詰で 男のもっとええ加減料理
- 著者
- 石蔵文信
- 出版社
- 講談社
- 掲載誌・レーベル
- 講談社のお料理BOOK
- 書籍発売日
- 2015.10.22
- Reader Store発売日
- 2015.12.04
- ファイルサイズ
- 68.7MB
- ページ数
- 96ページ
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文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 3.0 (2件のレビュー)
-
肉や魚を買って調理するよりも簡単で、1~2名の少人数家庭にはちょうどよい分量(肉・魚など食材が余らない)。災害時にも重宝するレシピを、前回同様にわかりやすいレイアウトで紹介!
土鍋を使って調理し、その…まま食卓で食べれば、洗い物も最小限に。今回は新たにフライパンを使ったレシピも登場。料理の幅がぐっと広がりました。
味付けも前回同様にシンプルに。缶詰の味を生すことが前提のレシピなので、迷わず、失敗せずにおいしく作れます。
続きを読む投稿日:2019.09.05
鯖味噌缶または醤油煮でピリかぷ煮
鯖味噌でなす味噌
鯖缶を豆乳で煮る
鯖味噌缶で麻婆豆腐
鮭の中骨缶でチャーハン
焼鳥缶で親子丼
コンビーフでドライカレー
ひじき缶で炒め物
サバと厚揚げをトマト煮缶…で煮る
ツナ缶とトマト缶でトマトリゾット
小豆缶と白玉粉で白玉ぜんざい続きを読む投稿日:2020.01.15
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