【感想】缶詰で 男のもっとええ加減料理

石蔵文信 / 講談社のお料理BOOK
(2件のレビュー)

総合評価:

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ブクログレビュー

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  • aya00226

    aya00226

    鯖味噌缶または醤油煮でピリかぷ煮
    鯖味噌でなす味噌
    鯖缶を豆乳で煮る
    鯖味噌缶で麻婆豆腐
    鮭の中骨缶でチャーハン
    焼鳥缶で親子丼
    コンビーフでドライカレー

    ひじき缶で炒め物
    サバと厚揚げをトマト煮缶で煮る
    ツナ缶とトマト缶でトマトリゾット

    小豆缶と白玉粉で白玉ぜんざい
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    投稿日:2020.01.15

  • murahiro9311

    murahiro9311

    肉や魚を買って調理するよりも簡単で、1~2名の少人数家庭にはちょうどよい分量(肉・魚など食材が余らない)。災害時にも重宝するレシピを、前回同様にわかりやすいレイアウトで紹介!
    土鍋を使って調理し、そのまま食卓で食べれば、洗い物も最小限に。今回は新たにフライパンを使ったレシピも登場。料理の幅がぐっと広がりました。
    味付けも前回同様にシンプルに。缶詰の味を生すことが前提のレシピなので、迷わず、失敗せずにおいしく作れます。
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    投稿日:2019.09.05

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