日本人だからこそ「ご飯」を食べるな 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる
渡辺信幸(著)
/講談社+α新書
作品情報
「主治医が見つかる診療所」(テレビ東京)でも注目の医師による、食べ物でみるみる健康になる決定版!巷でいわれる「ヘルシー食」によって、皮肉なことに人は健康を害してしまっている。菜食や粗食では、生命維持に必要な栄養素が不足してしまうからだ。渡辺医師が提唱する、肉(Meat)、卵(Egg)、チーズ(Cheese)による食事療法では、糖尿病から高血圧、不定愁訴、ダイエットまで劇的な効果が出た。
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商品情報
- 著者
- 渡辺信幸
- ジャンル
- 教養 - ノンフィクション・ドキュメンタリー
- 出版社
- 講談社
- 掲載誌・レーベル
- 講談社+α新書
- 書籍発売日
- 2014.03.19
- Reader Store発売日
- 2014.08.29
- ファイルサイズ
- 1.7MB
- ページ数
- 240ページ
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この作品のレビュー
平均 3.8 (13件のレビュー)
-
糖質ばかりだと太って栄養失調になります。
そんな人のためのシンプルなLCHP(ローカーボ、ハイプロテイン)の実践法。
人類は消化器の構造が肉食なので、
植物からは糖質以外の栄養があまり摂れない。
必須…栄養素(たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル)を確実に摂るために
MEC(肉、卵、チーズ)をまず先に食べる。
目安は1日肉200g、卵3個、チーズ120g。
加えてビタミンCのため野菜が多少必要だが、後はおまけ。
糖質は特に必要ない。
30回噛む。続きを読む投稿日:2014.04.09
MEC=肉、卵、チーズの英単語の頭文字・・これだけ食べていれば健康に痩せる!
1日の摂取量目安は、肉200g、卵3個、チーズ120gで、とにかく1口30回噛むこと!
これで、得られる効果は・・
1.D…IT(食事誘発性熱生産量)が活性化し、代謝アップ
2.1口30回噛む事でDITが加速
3.食後血糖値が上がらないため、インシュリンが分泌されず肥満の心配がない
4.ぶどう糖からケトン体メインのエネルギー代謝にかわる
5.糖質カットで肝臓で糖新生が起き、そこでも大量のエネルギー消費がされる
6.高たんぱくの食事が脂肪を燃焼しやすく太りにくい体質を作る
意外だったのは、野菜や果物、豆類も控えるという点。
控えるべき食品の一覧もありますので、まずは一読を!続きを読む投稿日:2020.01.17
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