江戸前の旬 1
九十九森(原作)
,さとう輝(作画)
/漫画ゴラク
作品情報
銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!! 真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?
商品情報
- シリーズ
- 江戸前の旬
- 出版社
- 日本文芸社
- 掲載誌・レーベル
- 漫画ゴラク
- 書籍発売日
- 2000.02.01
- Reader Store発売日
- 2013.11.15
- ファイルサイズ
- 62.2MB
- ページ数
- 226ページ
- シリーズ情報
- 既刊122巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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江戸前の旬 1
九十九森
この作品のレビュー
平均 4.6 (5件のレビュー)
-
昭和の香りが気にならなければお薦め
舞台は平成で連載開始も平成なのですが、昭和の香りがぷんぷんとする、そういう漫画です。
例えるならよく熟成されたぬか床で作ったぬか漬けとか、余計な混じりもののないきりっと酸っぱい梅干しとかそういう感じ。…
コンビニでよく総集編を売ってますので見かけた人も多いと思います。続きを読む投稿日:2013.11.15
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まだまだ成長途中の柳葉旬が、持ち前のひらめきを発揮するのがすごかった。ダメにしてしまった煮きりしょうゆを老舗蕎麦店の返しを使ったり、マグロのヅケをヒントにアナゴの握りを完成させるなんて。すごすぎます。
投稿日:2022.02.19
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