使いきる。 有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭
有元葉子(著)
/講談社
作品情報
いつもすっきり片付いている台所、選び抜かれ、気持ちよく手入れされた道具、常に一段はあけてある冷蔵庫、たくさん用意された洗濯済みのふきん……おいしい料理は、実は、掃除から始まっている! 1日の終わりには台の上に何もない状態、だから、翌朝はすぐに作業にとりかかることができる。気持ちよく台所に立つための、整理、片付け術、家事の流れの作り方……哲学ともいえる暮らし術をあますところなく紹介。
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この作品のレビュー
平均 3.9 (59件のレビュー)
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料理研究家の片付け、整理術。
料理研究家らしくキッチン回りのことを中心に「片付けと整理整頓」、「家事の流れ」、「掃除・メンテナンス」、「使いきる」と順に説明がされており、明確に自分のスタイルを確立していることが文章から伝わってきま…す。
溜めること、滞ることが我慢できない人のようで、そうならないようにするために経験上から身につけた自分ルールが明確に定まっている為、「この場合は」、「あの場合は」と、どうしているかが書かれていますので色々と参考になりました。
また、文章の中には金言がたくさん埋まっていて、マーカーを引くところがたくさんありました。その中で琴線に触れた寸言があったので紹介します。
「日々、快適を更新中。」
本文では快適さを追求するために常にその時のベストな収納場所を探し続けることに対して使っている言葉ですが、それに限らずこの言葉を心にいつも想って整理整頓、片づけを心がけていければ良いなと思いました。(なかなか出来ないんですけどね...。)続きを読む投稿日:2014.07.03
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参考にできるところは参考にしていきたい
一人暮らしで丁寧な暮らしに目覚めて、もっといろいろできることはないかと調べていてたどり着いた本です。
参考にできるところは参考にしていきたいと思いました。投稿日:2022.01.07
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