365日アボカドの本
佐藤俊介(著)
/PHP研究所
作品情報
美肌・アンチエイジングに効果抜群!「食べる美容液」とも言われる魔法のフルーツ・アボカド。本書では、大人気「アボカド料理専門店」によるレシピ100を初公開。毎日食べたいサラダのバリエーションはもちろん、お店で大好評のアボカド鍋、アボカドフライまで(!)、これでもかとばかりに絶品アボカド料理を紹介しています。アボカド初心者も、毎日のメニューがマンネリ化している人も、この1冊でアボカドを100倍楽しめること間違いなし!すべてのアボカドラヴァーズに向けた永久保存版です。○アボカドをそのままで!・ツナバジルアボ ・アボカドとオクラの梅肉和え ・ディップレシピ7種 ほか○アボカドをおかずに!・アボカドとチキンのグラタン ・アボカドとモッツァレラのとろ~りフリット ほか○アボカドで一皿ごはん!・照り焼きスパムアボカドン ・塩こんぶアボチャーハン ほか○アボカドでドリンク&スイーツ!・アボカドマンゴースムージー ・アボカドとヨーグルトのジェラート ほか
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商品情報
- シリーズ
- 365日アボカドの本
- 著者
- 佐藤俊介
- 出版社
- PHP研究所
- 書籍発売日
- 2013.02.01
- Reader Store発売日
- 2013.10.18
- ファイルサイズ
- 46.6MB
- ページ数
- 112ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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この作品のレビュー
平均 3.8 (4件のレビュー)
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手放せないレシピ本のひとつ
米国在住の頃からアボカドが大好きで、我が家ではアボカドを切らす日はない。そんなアボカドをメインに扱った本。
色鮮やかな写真とともにアボカドに関するうんちくだけでなく、目で味で楽しめるレシピが並んでい…る。
たくさんのレシピ本が販売されている中、この本は私の中でトップ5に入る。電子書籍だからiPad miniで表示させて作れるのもいい♪続きを読む投稿日:2015.06.18
-
アボガドは好きだが、なかなかレパートリーは思い浮かばないがここでいろいろ紹介さてている。
ただ、やはりメインになる食材というのではなく、いろいろな食材と組み合わせや焼くことなどでレパートリーが増えるん…だなと思った続きを読む投稿日:2021.10.01
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