やせる・太るを科学する なぜ食欲は起こる? 人はなぜ太る?
金子保知(著)
,青山ダイエット塾(編)
/ウィンブル
作品情報
太る原因は、エネルギーとして必要カロリー以上の食べ物を食べるから、ということは、もう誰でも知っている。では、なぜ必要以上に食べてしまうのか。また、なぜ人間は太ってしまうのか?人間の場合の食欲は、必ずしも「生命維持」のためだけに起こるものではなく、本能以外のさまざまな刺激によって食欲が起こる。そんな「肥満のメカニズム」について科学し、健康で美しいボディラインを保つ方法を探る。
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