料理・酒
築地魚河岸三代目 小川貢一の魚河岸クッキング 春編
¥440
2012年03月30日配信(税込)
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あらすじ
小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』の公式料理本が、電子版限定で登場!「マダイのカブト煮」「サワラの味噌焼き」「ハマグリのグラタン」など、春が旬の全22レシピを収録。ここでしか読めない限定レシピや、魚のさばき方も掲載しています!
※本書は小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』のコミックス巻末付録「小川貢一の超簡単! 魚河岸クッキング」の一部を再編集し、さらに加筆して構成したものです。
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