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料理・酒

ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴

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あらすじ

餃子や花巻、麺など人気小麦粉料理が満載!北京小麦粉料理で人気のウー・ウェンさんのおもてなし献立をたくさん紹介。餃子やシュウマイ、春巻きや焼餅、蒸しパンなど小麦粉メニューを手作りする楽しさや北京の母に習う餃子修業ルポも掲載。

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作品情報

ジャンル
:
掲載誌・レーベル
:
出版社
:
Reader Store発売日
:
2024.11.06
書誌発売日
:
2008.11.26
ファイルサイズ
:
37.7MB