Reader Store
料理・酒

朝鮮半島の食

あらすじ

独自の発展を遂げる韓国・北朝鮮の食文化の変遷を研究者の視点から読み解く。2022年度味の素食の文化フォーラム記録本。

新刊通知

この作品のレビュー

0件)
0
0
0
0
0

作品情報

ジャンル
:
掲載誌・レーベル
:
出版社
:
Reader Store発売日
:
2024.03.04
書誌発売日
:
2024.02.21
ファイルサイズ
:
44.1MB