バナナケーキの幸福
山口恵以子(著)
/PHP文芸文庫
作品情報
いつも穏やかでお菓子作りが上手な母・茜と、法律事務所に勤めるしっかり者の娘・七。ある日、茜は医師である夫から突然離婚を言い渡されてしまう。夫の身勝手さに傷つき、離婚成立後もショックを引きずる茜。七と商店街のメンバーは茜を励まし、手作りのパウンドケーキの販売をすすめる。「人生へのリベンジ」をかけて、母娘二人のケーキ販売が始まった! 奮闘する母娘の絆をケーキと共に温かく描く感動作。
もっとみる
商品情報
- シリーズ
- バナナケーキの幸福
- 著者
- 山口恵以子
- 出版社
- PHP研究所
- 掲載誌・レーベル
- PHP文芸文庫
- 書籍発売日
- 2023.02.09
- Reader Store発売日
- 2023.02.17
- ファイルサイズ
- 0.3MB
- ページ数
- 256ページ
以下の製品には非対応です
この作品のレビュー
平均 3.5 (80件のレビュー)
-
このレビューはネタバレを含みます
50歳の茜が医師の夫に突然離婚を言い渡される。
レビューの続きを読む
傷つき落ち込む茜に娘の七は憤慨し、きっちり慰謝料を貰って別れるべきだと言う。
そうして2人の生活になったが、母になんとか元気になってもらおうと好きなケーキ作りを勧め…
そのうち近所の喫茶店での販売からお店を持つまでになり、やがて母娘で販路を広げていく。
母娘が仲良いことにはできない話だなぁと。
50歳を過ぎてからの挑戦ということになるが、無理なくやるには娘の協力も必要で、強い気持ちじゃないとできないし、2人の気持ちが同じ方向じゃないとやってはいけない。
理想的な母娘だなと思った。
美味しいケーキの話だとついつい作りたくなってくる。
バナナケーキ、作ってみたい。
〜バナナケーキ レシピ〜
材料(パウンド型3本分)
バナナ‥大5本(500〜600g)
レモン‥1個
バター‥100g
サラダ油‥30g
小麦粉‥250g
砂糖‥200g
卵‥小4個(大の場合は3個)
ベーキングパウダー‥小さじ山盛り1(約8g)
作り方
①バターをボウルに入れて室温に戻し、木べらで練ってクリーム状になったら砂糖を加え、サラダ油を加えながら混ぜ合わせる。
②①に卵を入れて混ぜる。
③②に小麦粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、ざっくり混ぜる。
④バナナの皮を剥いて輪切りにし、レモンを絞った汁で和え、③に加える。
⑤レモンの皮を摺りおろして④に入れ、全体をざっくり混ぜる。
⑥パウンド型に紙を敷き、⑤を流し入れる。
⑦160℃に予熱したオーブンで1時間10分〜15分焼く。
⑧表面の焼け具合を見て、これ以上焦げ目をつけたくないところでアルミホイルをかぶせる。
⑨あら熱が取れたらパウンドでから出して、切り分けて召し上がれ。
投稿日:2023.04.09
山口惠以子さんの作品は、『ゆうれい居酒屋』、『婚活食堂』の両シリーズ物を読み進めており、いつも楽しませてもらっていますが、本書『バナナケーキの幸福』も、是非シリーズ化して続きを読みたいなと思わせてくれ…るほど、本当に面白かったですね。
それこそ、一気に読み終わりました。
読み続けたいなと思う大きな要因の一つに、物語の主人公を応援したくなるかどうか、があると思います。
その点、本書の主人公である、母・茜と娘・七の母娘は、応援したくなる、また応援する甲斐がある主人公にピッタリでした。
とりわけ、七の茜を大事にする心と、茜が作るケーキを喫茶店への卸売りから始めて、洋菓子店の開店、販売の拡大に繋げる決断力・行動力は、読んでいて気持ちが良く、応援したくなりました。
物語の序盤、父の突然の裏切り行為(不倫⇒離婚)によって、裕福な病院長夫人とその娘という立場から退かねばならなくなりますが、そこから、茜・七母娘の奮闘が始まります。
ある意味で、茜の本来の人生はそこから始まったのかもしれませんが、(前述のとおり)七がいたからこそとも言えるでしょう。
勿論、七は七で自分の人生を歩んでおり、全てを茜に捧げているわけではありません。
母娘で、それぞれを尊敬し、それぞれの人生を尊重しながら、それぞれの幸せを掴もうと、一生懸命に生きている姿が清々しいですね。
やはり、山口さんの作品は読んでいて気持ちが良くなること間違いなしでした。
山口さん、PHP研究所の皆さん、シリーズ化されることを是非お願いします。続きを読む投稿日:2024.05.04
新刊自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
※新刊自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新号を含め、既刊の号は含まれません。ご契約はページ右の「新刊自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される「増刊号」「特別号」等も、自動購入の対象に含まれますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると新刊自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約・新刊自動購入設定」より、随時解約可能です続巻自動購入は、今後配信となるシリーズの最新刊を毎号自動的にお届けするサービスです。
- ・発売と同時にすぐにお手元のデバイスに追加!
- ・買い逃すことがありません!
- ・いつでも解約ができるから安心!
- ・優待ポイントが2倍になるおトクなキャンペーン実施中!
※続巻自動購入の対象となるコンテンツは、次回配信分からとなります。現在発売中の最新巻を含め、既刊の巻は含まれません。ご契約はページ右の「続巻自動購入を始める」からお手続きください。
※ご契約をいただくと、このシリーズのコンテンツを配信する都度、毎回決済となります。配信されるコンテンツによって発売日・金額が異なる場合があります。ご契約中は自動的に販売を継続します。
不定期に刊行される特別号等も自動購入の対象に含まれる場合がありますのでご了承ください。(シリーズ名が異なるものは対象となりません)
※再開の見込みの立たない休刊、廃刊、出版社やReader Store側の事由で契約を終了させていただくことがあります。
※My Sony IDを削除すると続巻自動購入は解約となります。
お支払方法:クレジットカードのみ
解約方法:マイページの「予約自動購入設定」より、随時解約可能ですReader Store BOOK GIFT とは
ご家族、ご友人などに電子書籍をギフトとしてプレゼントすることができる機能です。
贈りたい本を「プレゼントする」のボタンからご購入頂き、お受け取り用のリンクをメールなどでお知らせするだけでOK!
ぜひお誕生日のお祝いや、おすすめしたい本をプレゼントしてみてください。※ギフトのお受け取り期限はご購入後6ヶ月となります。お受け取りされないまま期限を過ぎた場合、お受け取りや払い戻しはできませんのでご注意ください。
※お受け取りになる方がすでに同じ本をお持ちの場合でも払い戻しはできません。
※ギフトのお受け取りにはサインアップ(無料)が必要です。
※ご自身の本棚の本を贈ることはできません。
※ポイント、クーポンの利用はできません。クーポンコード登録
Reader Storeをご利用のお客様へ
ご利用ありがとうございます!
エラー(エラーコード: )
ご協力ありがとうございました
参考にさせていただきます。