執事が教える　至高のおもてなし（きずな出版）

【一流執事が実践する「おもてなし7法則」とは？】おもてなしのプロ、執事が実践する「おもてなし7法則」を初公開！　どんな場面でも、誰が相手でも安心のおもてなしのコツを身に付けませんか？　本書の著者・現役執事の新井直之氏のいう「至高のおもてなし」は“相手がどんな人で、どんな状況であれ、臨機応変に究極のサーヴィスを提供し、お客さまを感動させてしまう方法”。・不可能を可能にするのが執事の仕事です　・キーワードは「想定内」です　・理不尽な要求の裏側の真意を探りましょう　・相手の「鯛」を何匹釣り上げられるかが勝負です　・「心の込め方」をお教えしましょう　・「他画他賛」しましょう・・・・・・etc.　資産50億円以上のVIPにのみ仕える現役執事が明かす、相手の心をつかんで離さないおもてなしの秘密、覗いてみませんか？