ジリジリと痛いくらいの陽射しが照り付ける毎日には体の中から冷やしてくれる美味やスポットが一番。2部構成で、東京の「涼」をめぐります。第1部は、麺類、冷やし酒場、かき氷という冷んやり美味。都内の飲食店で“食の涼”を満喫します。第2部は「東京の避暑地めぐり」として、都心から約1時間半以内のエリアで水辺や山道の散策をはじめ、あらゆる角度から東京を避暑地に見立ててお届けします。(全52P)※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います・・・
便利な購入方法
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トマトソースやケチャップをまとった麺に心奪われ、ベーコンやピーマンに胃袋を掴まれる。そんな“赤い小悪魔”ナポリタンを、洋食店やレストランの「本格派」と、喫茶店で見つけた「個性派」の2本柱でお届けします。ちょいと飲んだ帰りに気に入りの酒も買ってと、楽しい「角打ち」も特集。昔ながらの渋い酒屋はもちろん、多種多様なジャンルの店も登場してきて、ますますの盛り上がり。ふらっと、いかがです?(全44P)※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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「いつものおいしい」で「毎日、笑顔に」。原材料の高騰にも負けず、朝早くから仕込み続ける町のパン屋さん。その胸にあるのが冒頭の思いです。そんなパン屋に敬意を示しつつも、『おとなの週末』らしくランキングやあんぱん、クリームパン、コロッケパンといった種類別にお店を紹介します。近所はもちろん、遠くてもぜひ足を運んでみてください。(全44P)
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昼飲みや夕暮れ飲みにぴったりなのがゆるりと飲んで、つるりと〆る「蕎麦前」を特集。晩春の一杯をお愉しみあれ。そして、東京の庭園も掲載。選りすぐりの6箇所をご案内します。小誌ライターによる独自の視点での紹介に加え、庭園ツウを水先案内人に迎えてビギナーも気負わずに足を運びたくなる庭園の楽しみ方をご提案します。(全30P)
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銀座の奥にあり、銀座のハナレとも言える東銀座、築地、新富町エリア。高級店、老舗といった美食店が並ぶ銀座とは違って、銀座のハナレはコスパよく、カジュアルに、しかしここも銀座なのだと納得させる美食店が存在するのです。それだけでなく、築地周辺の建築と歴史巡りもご案内。散策も楽しい“銀座のハナレ”を徹底リサーチしてきました!(全40P)
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おにぎり店の勢いが止まりません。こだわりの米や海苔、具材を使い、家庭の味を大きく超えた美味で食欲を刺激してやまない店が急増中です。お米でいえば、おべんとうも然り。自慢の味をギュッと詰め込んだ逸品を販売する店が増えています。家でよし、花見によしな“おにぎりとおべんとう”、そんな珠玉の味を集めました!(全40P)
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昼飲み、センベロなどの店が集まり、呑兵衛天国だった京成立石。しかし駅周辺の再開発により名物店などが閉店、移転を余儀なくされました。立石に続く天国はどこだ!? そこで京成線沿線の堀切菖蒲園、立石、曳舟駅周辺の、安くて旨くて人情も厚い、通いたくなるいい店を集めました! そして、日々のごちそう、日々の最高、そんな存在「クロワッサン」も特集。その気持ちを実感させてくれるお店へ足を運びました。(全32P)
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カリッ、サクッ。もちっ、ふわっ。食べるとあったかい気持ちになれる。そんな“癒やし系”トーストにスポットライトをあてました。王道の味、変わり種、フレンチトーストに家で楽しむスプレッドまで、とことんトーストの特集です!また、思わずため息のこぼれるような美味満載な「スープ」特集も掲載。湯気の向こうに広がる豊かな香りと、とろりとした滋味深く温かなごちそうをご紹介します。(全32P)※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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さっくり香ばしい衣に包まれたジューシーな豚肉。とんかつはいくつになっても心ときめくご馳走であります。今回は銘柄にこだわる高級系の贅沢なとんかつから普段使いにピッタリな「町かつ」、商店街で買えるとんかつまで、吟味を重ねて幅広くご紹介します。今夜からのおいしいとんかつ生活あるいは活動=「とん活」に大いに役立つこと請け合いです!(全38P)※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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毎年恒例のラーメン特集。これまでは清く「あっさり」とした一杯を中心にお届けしましたが、今回は「欲望のラーメン」と銘打って、新店の醤油、塩、つけ麺に町中華でのあんかけラーメンに加え、家系にも踏み込んで調査。といっても、それも洗練された“おとな“仕様だったりして。ま、たまには「こってり」もいいじゃないですか。ズズッと楽しく、欲望のままに啜りましょう。(全42P)
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豚に羊に鴨に鶏。さらに牡蠣にブリにハマグリ、穴熊だって。ダシにくぐらせ、ハフハフ頬張るしゃぶしゃぶを特集。カジュアルながら奥深いしゃぶしゃぶの様々な食材、味わいから集めてみました! 真冬に味わうチョコレートは一層奥深く、おとなな印象。昨今注目のチョコレート&スイーツを、その道の賢者がセレクト。ショップでしか体感できないスペシャルなチョコスイーツやお酒と愉しみたいバーもご紹介します。(全26P)
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少なくとも年間600店舗、1200皿近くの美味を紹介している本誌。その数字以上の店・料理をリサーチしつつ、おいしさと居心地の良さを基準に取材を敢行スタッフが、2023年の個人的ランキングをベストテン形式で発表します。みなさんの2024年の美味活動に大いに役立ててください。さらに、冬の風物詩「おでん」の実力店から注目の新店に、この手もあったか!な個性派店までご紹介します。(全26P)
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年末年始、帰省や観光で多くの人が集まる東京駅。今年は「東京ミッドタウン八重洲」の開業で盛り上がる八重洲エリアを中心に大調査。グランスタ八重北、グランスタ東京、八重洲地下街、東京グルメゾン、東京駅一番街などのスポットにある新店から評判店まで東京駅の美味を食べ尽くしてきました。さらに、新幹線のお供にしたい弁当、手土産情報も掲載。迷うことなく目当ての店や商品に辿りつけます!(全44P)※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。
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