雑誌
Discover Japan(ディスカバージャパン)
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(3)
新しいホテルの開業が続く2024年。ホテルの進化が止まりません!これまでプライベート感を重視してきたラグジュアリーホテルですが、最先端のホテルの特徴は、人々が求めている“つながり”をキーワードにしたホテルづくり。宿泊者だけでなく、ビジター利用も歓迎のホテルのレストランやバーづくりがなされホテルが泊まる場所というだけでなく、より日常に近いところでの社交の場になっていきそうです。また、ローカルでも外資系ブランドのホテルが次々に誕生。訪日外国人観光客の増加に伴い、日本が観光立国になっていくためにも地域・・・
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表紙
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目次
特集 美味しい“朝ごはん”があればうまくいく ニッポンの朝食
なぜ「早寝、早起き、朝ごはん」がいいの? 時間栄養学で見る 朝食のススメ 監修=早稲田大学名誉教授・柴田重信さん
菊池亜希子さんの喫茶モーニング
調理してそのまま食卓へ! 土鍋で手軽に充実の朝時間 「圡楽窯」福森道歩さんの土鍋で朝ごはん
「パンラボ」池田浩明さんの朝ごはん 朝はトーストからはじめよう
菓子研究家・福田里香さん×ザ・コンランショップCEO・中原慎一郎さん 朝ごはん談議
上質な滞在のクライマックスは朝にあり 名旅館の朝食 文=柏井 壽
ホテルジャーナリストせきねきょうこさんが感じる ホテル&宿の朝食の愉しみ
アグリツーリズモも愉しむリゾートへ 那須の大地を味わう朝食 栃木県・那須町 星野リゾート リゾナーレ那須
生誕100周年・時代小説作家の理想の朝食とは!? 食通・池波正太郎が愛した朝食
日本人と朝食
読む朝食 私の定番、忘れられないあの味 平松洋子/印度カリー子/上田優紀/小谷実由
Coffee Shop COMME des GARÇONS HOMME DEUX
朝になるのが待ち遠しい!ニッポン朝ごはんのおとも図鑑 手軽に取り入れられる「発酵」おかず/料理家・真藤舞衣子さん「ご飯」が進むアレンジレシピ&逸品/ごはん同盟・シライジュンイチさん、しらいのりこさん身体がゆっくり目覚める「◯◯」のおとも/料理家・中川たまさん
食のプロが愛する豊洲市場の朝ごはん 小川貢一さん/うすいはなこさん/野本やすゆきさん
タベアルキスト・マッキー牧元さんが行く!青森を朝から食べまくる!
正統派の和食からスイーツまで 京都で朝ごはん 丹/花梓侘/早起亭うどん/鶏そば223/喫茶チロル/SPICE GATE/お菓子 つくる
Discover Japanで初お披露目&独占先行販売します!1400年の時を超えて、聖徳太子とコラボレーション!? 陶芸家・青木良太の新作「琥珀焼」が誕生!
陶芸の限界を超え続ける釉薬のスペシャリスト 青木良太のうつわ 4月15日(土)~5月15日(月)青木良太 個展@渋谷PARCO Discover Japan Lab.
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
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菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。 -
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特集 原風景、日本酒、観光列車、世界遺産、アート、伝統工芸……、 地域の魅力に触れる旅へ すごいローカル、見つけた!
STAY 原風景×滞在で土着の文化に出合う旅 富山の“土徳”を 体感する宿へ 富山県・砺波市 楽土庵
富山県・砺波市 楽土庵 水とガラス、光が織りなす 絶景の贅沢なリゾート 静岡県・熱海市 ATAMI 海峯楼
石垣島の恵みをまるごと吸収するリゾートへ 沖縄県・石垣市 フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ
働く⇔サウナ⇔自然、新潟の魅力をすべて欲張る! ととのう、妙高ワーケーション。 新潟県・妙高市 MYOKO BASE CAMP(妙高市テレワーク研修交流施設)
GASTRONOMY 酒蔵こそ、地元自慢のスペシャリスト!? 黒龍酒造が目指す 未来の観光 福井県・永平寺町 ESHIKOTO
土地の文化に出合える入り口は、佐賀の銘酒「鍋島」にありました。 佐賀に酔う酒蔵オーベルジュ 佐賀県・鹿島市 御宿 富久千代
広島県の新生オリーブ島をめぐる 江田島オリーブ体験記
広島が誇る“和牛”の魅力に迫る 幻と呼ばれる「比婆牛」の秘密
TOURISM 九州の自慢がまるごと詰まった列車旅 36ぷらす3で味わう九州感動体験
世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」が間もなく20周年を迎えます! ニッポンの多様性を育んだ、奈良 和歌山 三重の誇りに触れる旅へ 祈りの“道”世界遺産 半島はこうめぐる。
土地に息づく歴史、文化を心身から取り入れる。 ふたつの地域自慢を味わい尽くす三重の旅へ!
ART 歴史の(道)に育まれた 三重県亀山市がアートの街に深化中
富士山のごとく、地域に裾野を広げる 演劇集団「SPAC」とは? 静岡は日本を代表する 芸術都市でした。
CRAFTS ニッポンは、世界に誇る技術大国って知っていましたか? 伝統工芸が、世界の ラグジュアリーブランドになる!?
アイヌ×越前 世界に誇る新たな工芸が生まれます
いつの時代も変化への挑戦が、技と人を紡いでいる! 伝統は、いつも新しい。 TEWSEN 丸久商店/STRANGE BECCO べっ甲イソガイ
全国各地を知り尽くしたクリエイターたちに聞きました! 私たちのニッポン自慢
写真家・石川直樹さんが自慢したい絶景
アートディレクター・北川フラムさんが自慢したいアート
建築家・石上純也さん&建築家・谷尻誠さんが自慢したい建築
バイヤー・山田遊さん&デザイナー・辰野しずかさんが自慢したいものづくり
発酵デザイナー・小倉ヒラクさんが自慢したい発酵食品
ユリーカ・千葉麻里絵さんが自慢したい日本酒
“古典技法×遊び心”で食卓を和ませる 新道工房のうつわ 3月25日(土)~4月9日(日)新道工房 個展 @渋谷PARCO Discover Japan Lab.
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特集 日本の底力はローカルにあり! 移住のチカラ!
コロナ禍を経てトレンドも変化! ますます多様化する! 移住のいま
みんなが主役になれる場所 隠岐に人が集う理由
島の魅力化プロジェクトを経た卒業生が、いま島を盛り上げる!
徳島県神山町に約20年ぶりの高専誕生! 日本の未来は、徳島から! 「神山まるごと高専」 開校します
ローカル・ガストロノミーの担い手! 地域の魅力は 移住シェフが知っている
山梨の魅力を美味しく発信する泊まれるレストラン Terroir 愛と胃袋 (山梨県・北杜市) オーナーシェフ・鈴木信作さん&マダム・石田恵海さん
三浦半島に誕生した一棟貸しにもなる美味しい店 ワインの樹 AKIYA (神奈川県・横須賀市) オーナーシェフ・佐久間奈都子さん
東京→佐賀へのUターンでかなえた夢。 土地の恵みを表現するスパイスガストロノミー カレーのアキンボ (佐賀県・佐賀市) オーナーシェフ・川岸真人さん
伝統の手仕事をつなぐ 移住者たち 木工の街・鹿沼で活躍中! 仏像修理師集団の挑戦
こけし愛が高じて移住。 宮城伝統こけし工人に
仕事にも心身にも効く⁉ 温泉ワーケーション のススメ 選・文=温泉ビューティ研究家・石井宏子さん
"第1部 温泉ワーケーションの可能性 第2部 温泉ワーケーションをするならココ! 絶景デスク/湯治しながらワーケーション/仕事の 後の楽しみが充実/セカンドホームにできる温泉地"
いつもとは違う環境で体験 憧れの軽井沢でワーケーション TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN
多種多様に進化中! 最新ワーケーション案内
人とつながる働き方、かなえられます。 開拓者精神に触れる福島ワーケーション!
江戸時代から続く福島・小高の味を守る理由とは? 美味しい伝統は、小高の人と技でできている。
ニッポンの伝統を次世代に。 想いが海を越えていく
国や自治体の支援を賢くフル活用! 移住マニュアル2023
0からはじめる移住計画
地域おこし協力隊Q&A
ふるさとワーキングホリデーQ&A
おためしサテライトオフィスQ&A
自治体によって支援のツボもさまざま! 移住トレンド2023
松崎人形×Studio GALA リブランディング最終章! 時代を超えて伝統を紡ぐ、シン・お雛さま、できました。
釉薬とフォルムを愉しむ 遊び心にあふれた 田村 一のうつわ 2月23日(木)~3月12日(日) 田村一 個展 @渋谷PARCO Discover Japan Lab.
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特集 癒しの旅と温泉。
小山薫堂さんにとっての癒し、教えてください!湯に浸かって、ととのえる。
いま、天下の名湯・草津温泉の進化がすごい!草津温泉×建築でめぐるニュータウン案内
温泉大国・別府は、湯めぐりだけではありません。身体も心も、感性もととのえる。 別府温泉×アートホッピング!
2泊3日で箱根の名湯ホッピング!箱根連山の絶景と、建築美に触れる名湯宿へ 神奈川県・箱根/ふふ 箱根+箱根・翠松園
山と海の恵みでととのう熱海の隠れ家リゾート 静岡県・熱海市/ふふ 熱海~木の間の月~+ATAMI せかいえ
富士山を望み、心洗われる滞在 山梨県・河口湖/ふふ 河口湖
静寂の湯宿で歴史に想いを馳せる 栃木県・日光市/ふふ 日光
神話の国・島根に温泉旅館が誕生!名湯と文化にどっぷり浸かる滞在。島根県・出雲市/界 出雲
鹿児島|奄美大島・屋久島・徳之島の名宿を起点に島時間な大人のリトリート旅へ。島を味わい、ととのえる。
沖縄・瀬良垣島のリゾートでSDGsな癒し体験 沖縄県・恩納村/ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄
連載第5回 石川県の自然の恵み 伝統と革新
富山県・南砺市 富山県は、健康の源 発酵の聖地でした。
いそがしい人ほど癒され上手!?癒されるためのMyルール、教えてください!SANUブランドディレクター・本間貴裕さん/女優・清水みさとさん/編集者、本屋B&B運営・原カントくん/モデル・柴田紗希さん/発酵研究家、料理家・真藤舞衣子さん
刃物産地・岐阜県関市で、用の美を楽しむ“生活道具”が誕生!刀剣? 包丁です。
日経日本橋アカデミー開催!日本に眠る“価値”に光を当て、ビジネスで地域を元気にする!
プロが選ぶ温泉&銭湯&サウナの完全保存版!いい風呂とサウナ 37
温泉カメラマン・杉本 圭さんが選ぶ 大自然と一体化できる秘湯5 名建築に浸れる温泉5
column1 歴史からひも解く日本人と温泉の関係性
温泉ビューティ研究家・石井宏子さんが選ぶ 心身の悩みを解決する湯治宿10
column2 温泉好きなら知っておきたい! 旅で役立つ温泉基礎知識
『銭湯図解』著者・塩谷歩波さんが選ぶ 日常のごほうびに行きたい東京銭湯7
column3 身体に合う泉質を知れば湯治効果も倍増!
プロサウナー・松尾 大さんが選ぶ 人間から動物に還れる自然派サウナ10
温泉好きメンバーで座談会やってみました。この冬はこの温泉に癒されたい!
木の温もりと曲線美を味わうosio craftのうつわ
暮らしに余白を生むAya Ogawaのうつわ
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酒と肴のほろ酔い旅へ
EXILE 橘ケンチさん、GENERATIONS from EXILE TRIBE 中務裕太さん、今回の日本酒旅は、岩手の若き新星・赤武酒造へ!
【造り手の顔が見える宿】山梨県・甲州市 STAY366 造り手が営むワインとビールを堪能できる絶景宿へ
まだある! 塩山のワイナリー Cave an/ワインづくり研究所/機山洋酒工業/勝沼ワイナリーマーケット 新田商店
ワインリゾートでかなう幸福なワイン三昧の滞在 山梨県・北斗市 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
日本酒発祥の地・出雲の酒蔵に泊まる体験を 島根県・出雲市 RITA 出雲平田
まだまだあります。酒の造り手に会える宿
奈良時代から続く名湯でカニと日本酒を味わい尽くす 島根県・松江市 界 玉造
酒の「ツマミ」になるニュース
ワイン、日本酒、クラフトビール…… 美酒と美食に出合う美味しい山梨の旅へ
高知の名バーテンダーと名酒蔵の熱い想いの結晶 マキノジン誕生物語
山口県・長門市 生まれ変わる街とせせらぎと、ビア&バー
作家・柏井 壽さんが訪ねる 琵琶湖の恵みと日本酒に酔いしれる旅
おでんと酒で心も温まる長崎旅
長崎の夜を楽しむ冬の風物詩 ランタンフェスティバルへ!
いつもの食卓を笑顔に包む、新ブランド米「福、笑い」が出荷! 福島が、美味しい季節です。
旅前、旅中に、わたしだけの沖縄ステイをみつける
Instagram 連動フォトコンテスト 絶景プロジェクト伊勢
千葉麻里絵さんの新店「ユリーカ」大解剖!いま推しの日本酒教えてください!
うつわ作家の酒と肴と地元自慢 青木良太さん/伊藤 惠さん/古賀雄大さん/小路口力恵さん/松本かおるさん/高原卓史さん/伊勢崎 創さん/大饗利秀さん
江戸を呑む! シンスケ(湯島/居酒屋)/どぜう ひら井(本所吾妻橋/どじょう)/はち巻岡田(銀座/小料理店)/神田まつや(神田/蕎麦)/桜なべ中江(三ノ輪/桜なべ)
冬の食卓に迎え入れたい作家の逸品 釉薬の変化を愉しむ小林徹也さんのうつわ
陶片から生まれたthe continue.の再生備前 the continue.展
つやめきを愛でる古賀雄大さんのガラス 古賀雄大 企画展
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特集 俳優・松山ケンイチさんが、アップサイクルに取り組むわけとは? 一生ものこそエシカル。
ライフスタイルブランド「momiji」が始動!俳優・松山ケンイチが、獣皮をアップサイクル!
陶芸家・竹村良訓さんのうつわ “個性”を好きになるオンリーワンの色彩
陶芸家・田村一さんのうつわ 秋田を映した自然のアップサイクル
若林佛具製作所の「KAKEHASHI SERIES」 これすべて仏具!?暮らしにほしい伝統工芸
BEAMS JAPANが惚れ込むクラフトに、東京で出合えます。香川の工芸と暮らす。
大切なうつわだからこそ長く使い続けるために!清川あさみさん、金継ぎはじめ。
六本木アートナイト×響で見えてきたのは“ニッポンの伝統美”でした “味わう工芸品”響の世界に惚れる夜
備前焼の陶器ごみから生まれた循環するうつわ アップサイクルはおいしい the continue.
世界の布を知り尽くした衣服標本家・長谷川彰良さんが体験! 黒羽藍染に魅せられる滞在 界 鬼怒川
「界」で出合う全国各地の職人技
クリエイターたちに聞いた愛用品と一生もの出合い方 MOGI Folk Art テリー・エリスさん、北村恵子さん/Swimsuit Department 郷古隆洋さん/米富繊維 大江 健さん/SyuRo 宇南山加子さん/うなぎの寝床 白水高広さん
Craftsmanship COMME des GARÇONS HOMME DEUX
この冬、一生ものの逸品を探しに 「Discover Japan Lab.」へ
11月6日(日)~11月20日(日)@渋谷PARCO Discover Japan Lab. 阿部春弥 個展 食卓に華を添えるうつわ
Discover Japan Lab. で全部買える!使うほど楽しい食卓の一生もの 圡楽窯の土鍋/大黒屋の箸/湯町窯のエッグベーカー/アーツクラフトジャパンのカッティングボード/シライナギサの片口/青木良太の盃
ニッポンの冬は楽しい
星野リゾート トマムで過ごすニッポンの冬 極上パウダーに抱かれる大人のスキー旅
ひと足早く味わえる! 富山県の紅ズワイガニは、なぜ美味いのか
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
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丸の内発26時
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菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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特集 そろそろ訪れたい季節です。京都を味わう旅へ
俳優・桜井ユキさん この秋の京都は、茶と千利休ゆかりの地へ 「HOTEL THE MITSUI KYOTO」に滞在し「大徳寺 聚光院」の国宝を拝見!
千利休の理想が凝縮された現存最古の茶室とは?国宝「待庵」の秘密(文=柏井 壽)
まだまだ京都の茶の秘密を探訪!茶の謎解き名所案内
1000年以上京都で守り継がれる文化 5分でわかる! 茶の湯集中講座
懐石料理のルーツも茶にあり!茶懐石を知っていますか?たん熊北店 京都本店
季節を繊細に表す老舗の干菓子 京の雅を映す「亀かめ末すえ廣ひろ」
気鋭の菓子職人がつくる物語のある上生菓子にうっとり「菓子屋 のな」の世界
新しい茶と菓子、もてなしの関係 “茶菓懐石”の誘惑「然美」
各家元や各本山の御用達 「柳りゅう桜おう園えん茶ちゃ舗ほ」が愛される理由
京都人・作家の柏井 壽さんが通う いま美味しい店
生粋の京都人の美味談議に潜入!私たちが通い続ける美味しい京都
今度の京都はどこに泊まる?
SIONE主宰・SHOWKOさん、京都旅の正解、教えてください! 宿を起点に、京都を味わう旅。THE BLOSSOM KYOTO
京都の奥座敷・洛北でリゾートステイ ーROKU KYOTO, LXR Hotels&Resorts
紅葉に染まる京都・嵐山へ はじめての脱デジ旅 インフルエンサー塩谷舞さんが1泊2日で体験 ー星のや京都
京都の玄関口で味わう心温まるおもてなし ーホテルグランヴィア京都
憧れのリビングのような寛ぎ空間でお茶を愉しむ ーホテル ザ セレスティン京都祇園
寺院×ホテルによる異色コラボレーションの妙 ー三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺
京都の街・人・文化とのつながりを体感するステイ ーsequence KYOTO GOJO
京文化×サステイナブルを楽しむホテル ーTHE THOUSAND KYOTO
京都と奈良、ふたつの古都にある「ふふ」をホッピングステイ ーふふ 京都・ふふ 奈良
京都の洛中でウェルビーイングステイ ーザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都
今年の秋は、京都周辺へも出掛けてみませんか?
京都駅発のバスで気軽にめぐる 高野山巡礼の旅
Technology meets Craftsmanship vol.18 東京大学准教授・小渕祐介×常滑焼伝統工芸士・清水源二
ほわーんと優しく使いやすいアセビさんのうつわ。ー渋谷PARCO Discover Japan Lab. アセビマコト 個展
松崎人形×Studio GALA リブランディングプロジェクト始動! この先の100年を担う、新しいお雛さまをつくる
飛騨高山の匠たちが集まるクラフト361とは?
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EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発26時
特別連載企画 最終回 WOW×VERTERE×Discover Japan 自分の味覚をデザインする“UN-LEARNビール”ついにお披露目!
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特集:旅で、ととのう。-禅・発酵・温泉・アクティビティ・サウナ-
ウェルネスツーリズムの第一人者・荒川雅志さんにうかがいました!ウェルネスツーリズムっていったい何ですか?
宙に浮かぶように自然に身を預けて。空中座禅でリトリート体験《兵庫県・淡路島 禅坊 靖寧》
立山連峰を望む“村”で、美と健康と感性を取り戻す ハーブの楽園で、原風景に還る旅《富山県・立山町 ヘルジアン・ウッド》
世界中から愛されるアウトドアの聖地へ ニセコの恵みを吸収する2泊3日《北海道・倶知安町 雪ニセコ》
宿の中で別府の温泉文化を満喫!“現代湯治”で心まで解きほぐす《大分県・別府市 界 別府》
空海の教えに思いを馳せて。心が清まる香川・七ヶ所まいりへ
何度でも訪れたくなるウェルネス体験 “もうひとつの東京”に会いに行く
文化遺産、食、工芸、アート、ジオパーク…… どの道から、新潟→佐渡をめぐる?
Technology meets Craftsmanship vol.17 WOW 代表 高橋裕士×刀匠 法華三郎信房
ガラス作家グループ展「7人7色の表情」
どの酒で秋を感じたいですか?渋谷PARCO Discover Japan Lab. 秋の酒展
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丸の内発26時
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特別連載企画 第2回 WOW×VERTERE×Discover Japan “UN-LEARNビール”飲み手がデザインする新しい味覚体験
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
九州めぐりの余韻に包まれるホテル THE BLOSSOM
大分県・日田市 奥日田の恵みの中でリトリート。「うめひびき」が奏でるひとときを
大分の桃源郷で、空と緑に包まれて癒される ユフココクスヒタ紀行。
一杯のために訪れたい場所が、佐賀・嬉野にありました。1300年の時をかけて旅する嬉野。
宮崎香蓮さん、佐賀・唐津の魅力、一緒に見つけに行きませんか?花ひらいた文化のはじまりと未来に出合う。
海を渡り、祈りの聖地・五島へ。
和華蘭、世界遺産、キリスト教……多様な文化に出合う旅へ 長崎のなかには、ほら世界。
九州トリップ宣言!
西九州エリアマップ/Message
佐賀・長崎「西九州」の新しい扉を開く 西九州観光まちづくりAWARD発足!
西九州観光まちづくりAWARD参加者紹介
個のチカラがまちの魅力を最大化する “暮らし観光”のロールモデルがあるまちへ
波佐見焼のテーマパーク「HIROPPA」へ 地域への恩返しから生まれた場づくり
酪農to乳(new)カルチャー 美しく楽しい循環を目指して
在来種を守り、つなぐ人たちを訪ねて 小さなタネから大きな縁を育む場所《タネト》
Local×Luxuryを実現する 新しい観光のカタチ「ティーツーリズム」
いま出会いたいヒト・モノ・コトはこの場所にありました。 はじめまして、西九州
祝! 西九州新幹線「かもめ」開通 知られざるニッポン、「西九州」への扉がいま開かれる。
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特集 “探究力”を刺激する、新たな価値に出合いに行こう!ワクワクさせるミュージアム!
東京・上野にはなぜミュージアムが集まっているのか? ミュージアムの街・上野誕生の秘密
東京国立博物館ー今年で150年! 日本で最も長い歴史がある博物館
国立科学博物館ー国内唯一の国立総合科学博物館でワクワク!
国立西洋美術館ー日本で唯一のル・コルビュジエ建築をチェックしたい世界遺産
東京都美術館ーリニューアルで進化を遂げた、日本初の公立美術館/上野の森美術館ー上野恩賜公園で唯一の私立美術館
「センス・オブ・ワンダー」を取り戻す! これからの時代を皆で幸せに生き抜くヒント ミュージアム思考のススメ
上野、ミュージアム・ホッピングの拠点に選びたい理由《ノーガホテル 上野 東京》
アートでますます地域が進化中!瀬戸内国際芸術祭2022へ!
《高知県立牧野植物園》牧野富太郎博士を知っていますか?
《ウポポイ(民族共生象徴空間)》ウポポイで学ぶアイヌ民族の世界。
BMWで行く、創造が生まれる場所 Technology meets Craftsmanship vol.16 SOMA DESIGNデザイナー 廣川玉枝×阿寒湖アイヌコタン 木彫作家 平良秀晴
富士山のごとく、地域に裾野を広げる演劇集団「SPAC」とは?静岡は日本を代表する芸術都市でした。
アート好きアイドル和田彩花さんの私の好きなミュージアム
ミュージアム愛あふれるマニアが教える!完全保存版! テーマ別 ミュージアムガイド55(京都国立博物館 副館長・栗原祐司さん、青い日記帳 主宰・中村剛士さん、鑑賞ファシリテーター・藤田令伊さん、文筆家・甲斐みのりさん)
13年ぶりに日本人宇宙飛行士候補者選抜中。身近になりつつある宇宙を知りたい!
“宇宙タレント”黒田有彩さんと筑波宇宙センターへ!
いまこそ知りたいニッポンの宇宙事情Q&A
うつわ祥見 KAMAKURA×Discover Japan 境 道一 うつわ展 ―織部、灰釉、粉引―
特別連載企画 第1回 WOW×VERTERE×Discover Japan “UN-LEARNビール”プロジェクトが発足!
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
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特集 美味しい夏へ出掛けよう!
わざわざ足を運ぶべき秘境の先に、美味しい夏が待っている!湖北のオーベルジュで滋賀の営みを味わう。<滋賀県・長浜市 SOWER>
名水の地の“泊まれるブルワリー”でビール三昧な大人の夏休み<静岡県・静岡市 West Coast Brewing>
夏休みに訪れたいブルワリー&ビールの名店を紹介!ビール×◯◯がこれからの新定番です!<監修=川野 亮(クラフトビール東京主宰)>
ビール×◯◯な滞在を楽しむ、川野 亮さんの夏休み計画 名ブルワーとの再会を求めて愛媛をビールホッピング
写真家・石田真澄さんの夏休み。ホテルとめぐる、美味しい北海道。<OMO5小樽/OMO3札幌すすきの>
ねぶた祭の熱気に包まれて青森文化を満喫する宿<青森県・三沢市/星野リゾート 青森屋>
島をまるごと堪能できるエンターテインメントリゾートへ!長崎・伊王島のなつやすみ。<i+Land nagasaki (アイランド ナガサキ)>
Technology meets Craftsmanship vol.15<バーチャルヒューマン imma×ガラス作家 笹川健一>
山奥に根づく、サステイナブルな感性と暮らしに会いに行く。福島・飯舘村の“までい”文化を知っていますか?
私たちの夏休み計画/EAT&ART TAROさん/ととのえ親方・松尾 大さん/ものがたり食堂・さわのめぐみさん/文筆家・大石始さん/MAISON CACAO創設者・石原紳伍さん/EXILE・橘ケンチさん/ferment books 編集者・ワダヨシさん/写真家・上田優紀さん/トーストアーティスト・佐々木愛実さん
地元目線の“行ってほしい”が見つかる!タビイコで自分好みの夏休み計画を練る!
水木しげる生誕100周年 特別企画!この夏、妖怪でひんやり
渋谷PARCO「Discover Japan Lab.」で夏支度。
西村青 個展 @渋谷PARCO Discover Japan Lab. そこにあるだけで美しく、手が触れたときに喜びを感じる、ガラスのうつわ。
COOLな逸品。
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丸の内発17時
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Discover Japan Lab.で「GRATITUDE-ver.000-企画展」を開催中!ガラスアートで涼をとってみませんか?
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特集 新しい&定番の食、進化する手仕事、癒しのリゾート……沖縄にときめく
島々を結ぶネットワークから知る沖縄は160の島からなり47が有人島!
進化する手仕事/沖縄の風土を生かすファッションデザイナーが農業から手掛ける藍染とは?琉球藍琉球藍研究所 嘉数義成さん
途絶えてしまいそうな琉球の伝統工芸をモダンに昇華/芭蕉紙TSUTO 坂 奈津子さん
いま沖縄の食がスゴイことになっている 世界を魅了するシャルキュトリーの店テシオ
沖縄の食の可能性を開拓する小島圭史シェフの挑戦Mauvaise herbe
友人を連れて行きたい沖縄
OKINAWA RESORT HOTEL1 歌人・穂村 弘さんがリゾートホッピングで満喫する休日 星のや竹富島→星のや沖縄 [ 沖縄県・竹富町→読谷村 ]
OKINAWA RESORT HOTEL2 進化し続けるビーチリゾートへ ザ・ブセナテラス [ 沖縄県・名護市 ]
OKINAWA RESORT HOTEL3 美しい海とアクアテラスが魅せるリゾートへ AQUASENSE Hotel&Resort [ 沖縄県・恩納村 ]
OKINAWA RESORT HOTEL4 石垣島のビーチリゾートでかなう自然と美食に癒される滞在 フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ [ 沖縄県・石垣市 ]
OKINAWA RESORT HOTEL5 食・海・風-やんばるの原風景を五感で味わい尽くすリゾート THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS 宜野座 [ 沖縄県・宣野座村 ]
OKINAWA RESORT HOTEL6 宮古島でかなえるウェルビーイングステイ イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古 [ 沖縄県・宮古島市 ]
OKINAWA RESORT HOTEL7 美味しい那覇の隠れ家 沖縄かりゆしリゾート EXES那覇[沖縄県・那覇市]
OKINAWA RESORT HOTEL8 伝統とカルチャーが融合したアーバンリゾート ホテル ストレータ 那覇[沖縄県・那覇市]
高度なおもてなし文化と祈りで約450年栄えた国 琉球王国を知っていますか? 監修=沖縄県立博物館・美術館学芸員/伊禮拓郎さん
今年で創業50年。沖縄が誇る名居酒屋 「うりずん」の秘密
南方写真師・タルケンおじぃ厳選! 沖縄スイーツ10
那覇の人気書店が選ぶ もっと沖縄を知るための本10選
公式オンラインショップとDiscover Japan Lab.で買える! 職人技の詰まったビールとグラスで初夏を満喫しよう!
うつわ祥見KAMAKURA × Discover Japan「TABERU 2022 特別展」人生をともにしたい、うつわたち。[八田亨/尾形アツシ/田村文宏/額賀章夫/山田隆太郎/小野哲平]
うつわ作家にとって初窯にかける想いとは。 八田亨「くすのき窯」
犬養裕美子のディスカバー ベスト・レストラン
EXILE 橘ケンチの今宵のSAKE
丸の内発17時
DJ Meeting Table
菓子研究家 福田里香の民芸お菓子巡礼
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目次
特集 いま泊まりたいのは、極上の山のリゾート アートでめぐる里山。 里山とアートが溶け合う、新潟・越後妻有の芸術際の旅に出掛けよう
「大地の芸術祭」はじまります!
地域を楽しむ芸術祭のはじまりは、「新定番」アートから。 ――越後妻有里山現代美術館 MonETレアンドロ・エルリッヒ『Palimpsest: 空の池』/目[mé]『movements』/名和晃平『Force』/イリヤ&エミリア・カバコフ『16本のロープ』/マルニクス・デネイス『Resounding Tsumari』/ニコラ・ダロ『エアリアル』/栗田宏一『ソイル・ライブラリー/新潟』/クワクボリョウタ『Lost #6』/森山大道『彼岸は廻る』/マッシモ・バルトリーニ feat.ロレンツォ・ビニ『Two River』/中谷ミチコ『遠方の声』/中谷芙二子『霧神楽』/田中泯『場踊り』
アートと一体化しながら、里山の食文化を味わう。「越後まつだい里山食堂」/「上郷クローブ座レストラン」/カン・タムラ『シネマ上郷』/ニコラ・ダロ『上郷バンドー四季の歌』/「うぶすなの家」/「TSUMARI KITCHEN」
アートに泊まれるって知っていますか? ――ジェームズ・タレル『光の館』
アートを道しるべに「里山」めぐり。『まつだい「農舞台」』/イリヤ&エミリア・カバコフ『棚田』、『人生のアーチ』、『10のアルバム 迷宮』、『アーティストの図書館』/東 弘一郎『廻転する不在』/草間彌生『花咲ける妻有』/河口龍夫『関係 – 黒板の教室』(教育空間)/関根哲男『帰ってきた赤ふん少年』/日比野克『明後日新聞社文化事業部』/早崎真奈美『Invisible Grove ~不可視の杜~』/クリスチャン・ボルタンスキー+ジャン・カルマン『最後の教室』/マ・ヤンソン/MAD アーキテクツ『Tunnel of Light』
アーティストの皆さん、越後妻有で何を表現されるのですか? 河口龍夫『農具の時間』/椛田ちひろ『ゆく水の家』/加治聖哉『廃材水族館:竜ヶ窪』/深澤孝史『スノータワー』
旅の最後は、“祈り”のアートへ。 ――イリヤ&エミリア・カバコフ『手をたずさえる塔』
豪雪地の魅力をアートの力で掘り起こしてきた地域づくりの秘訣とは? 今年の「大地の芸術祭」の楽しみ方教えてください! Interview 「大地の芸術祭」総合ディレクター・北川フラムさん
越後妻有に人が続々集結!「大地の芸術祭」これまでの歩み
「大地の芸術祭」開催地にも聞いてみました。新潟県十日町市の昔といま、何が変わりましたか?
アートをめぐるための拠点にしたい名宿 1湯治 里山の温泉宿で湯治文化に触れる松之山温泉 ひなの宿 ちとせ
2食×酒 里山×フレンチで海・山の幸を味わう 酒の宿 玉城屋
3暮らし スローな時間が流れる古きよき雪国の暮らしを体験 ryugon
「大地の芸術祭」をより楽しみたいあなたへ 新潟空港発のドライブ旅で新潟をまるっと満喫しよう!
今年必ず見ておきたい! 越後妻有 大地の芸術祭 2022 作品カタログ333 十日町エリア/川西エリア/中里エリア/松代エリア/松之山エリア/津南エリア
エリア別にわかる! 越後妻有 大地の芸術祭 2022 全作品インデックス
期間限定! パフォーマンスも見逃せない!
第二特集 いま、どんな山のリゾートを楽しみたい?
山と水の恵みを受けて野生に還る滞在 Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUATERS/新潟県・燕三条
2泊3日でゆるりと愉しむ箱根の山旅へ ふふ 箱根+箱根・翠松園/神奈川・箱根
奥志賀高原だからかなう真の“心”と“身体”の癒しの旅 ホテルグランフェニックス奥志賀/長野県・奥志賀高原
Nature and Art COMME des GARÇONS HOMME DEUX・・・※各種権利等により、デジタル版には写真が非表示または記事そのものが収録されていない場合がございますのでご了承願います。 -
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