料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる ３０分３品 楽楽ごはん
いとえり(著)
/徳間書店
作品情報
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使う道具はひと口コンロとフライパン１つだけ！ 帰宅後30分で大満足！のレシピ！
ツールはなるべく使わず、材料も必要最低限、工程も徹底的に省く、時短料理家として大活躍の著者が教える魔法のレシピ。
30分～１時間の短時間で３～5品を作る手軽さと美味しさを併せたレシピを紹介。
彼女と一緒に料理を作る、全レシピリアルタイム進行動画のQRコード付き。
【本書収録レシピ】
■30分で殿堂入り３品
トマトジュースでガスパチョ／春巻きの皮でアップルパイ／フライパンタコ焼き
■１時間で殿堂入り５品
マグロバーグ／タコライス／はんぺんふわふわオムレツ／ワンパン★ポテサラ／チキン南蛮
■30分でイタリアン３品
手作りソースのカルパッチョ／まろやかミネストローネ／コンソメいらずのクリームリゾット
■１時間でイタリアン５品
かぼちゃサラダ／バーニャカウダ風サラダ／鶏肉のコク旨トマト煮／アクアパッツァ／簡単すぎるティラミス
■30分で中華３品
ホタテと切り干し大根の中華煮／ふわふわかき玉スープ／辛くない麻婆豆腐
■１時間で中華５品
きのこたっぷり酸辣湯／青椒肉絲／プリプリえび春巻き／杏仁豆腐／パラパラチャーハン
■30分で和食３品
水菜と大根のサラダ／なすのジューシー味噌汁／塩麹肉じゃが
■１時間で和食５品
れんこん団子のお吸い物／桜えびのかき揚げ／ほうれん草のさっぱりおひたし／さばの梅味噌煮／豚のしょうが焼き
■30分でお弁当３品
ハニーマスタードチキン／ちくわのバター麺つゆ／ツナ玉ピーマン
■１時間でお弁当５品
フライパンで作る卵焼き／鶏の梅しそ照り焼き／水っぽくないブロッコリー和え／めんたいにんじん／鮭の塩麴レモングリル
■30分でコスパ３品
にんじんドレッシングのサラダ／セロリのトマトスープ／鶏むね肉のタンドリー風チキン
■１時間でコスパ５品
麻薬たまご／豚こまジューシー唐揚げ／もやしと豆苗の梅肉和え／トマトとさば缶のサラダ／出汁うらずの味噌煮込みうどん
■30分でヘルシー３品
くるみとグレープフルーツのサラダ／根菜たっぷりスープ／冷しゃぶ香味だれ
■1時間でヘルシー５品
お刺身の薬味ごま和え／お豆腐チヂミ／さつまいものレモン煮／豆乳とブルーベリーのラッシー／ごま香る肉味噌そうめん
COLUMN 時短おつまみ
キムチレシピ／油揚げレシピ／野菜１品レシピ／生春巻きの皮レシピ
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商品情報
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