食卓のつぶやき
池波正太郎(著)
/中公文庫
作品情報
ほんとうにうまい大根は、
「ほんとうに、うまいねえ」
むかし、三井老人が、よくいっていたものだ。(本文より)
四季折々の味を慈しみ、土地土地の食を堪能する、たべものエッセイの神髄。
幼き日の海苔弁当の思い出から時代劇の食べもの、卵のスケッチ、そして大根の滋味に目覚めるまで。あるいは東京下町から奥多摩、仙台、湯布院、さらにフランス、スペイン、インドネシアまで――。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。
〈巻末対談〉荻昌弘×池波正太郎「すきやき」
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商品情報
- シリーズ
- 食卓のつぶやき
- 著者
- 池波正太郎
- 出版社
- 中央公論新社
- 掲載誌・レーベル
- 中公文庫
- 書籍発売日
- 2021.11.25
- Reader Store発売日
- 2021.11.19
- ファイルサイズ
- 0.5MB
- ページ数
- 288ページ
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この作品のレビュー
平均 3.3 (4件のレビュー)
-
朝日文庫で読んで以来の再読。巻末の荻昌弘氏とのすきやきをめぐる対談が面白い。荻氏の食エッセイが読めないものかと思う。
投稿日:2022.10.15
このレビューはネタバレを含みます
いろんな食べ物エッセイを読んできたけど
レビューの続きを読む
ここまで食事の風景が頭の中で再現されるのは初めてだった。
表現がとてもリアルで、美味しそうな絵が思い浮かぶ。
もっと大人の余裕が出てきたらこんな暮らしをしたいな…ぁ。
余裕のある大人ってかっこいいなぁ。
一食一食を大切に食べていきたいと思える一冊でした。続きを読む投稿日:2022.07.08
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