猟師の肉は腐らない(新潮文庫)
小泉武夫(著)
/新潮文庫
作品情報
現代に、こんなに豊かな食生活があったとは! 福島の山奥、八溝山地。電気も水道もない小屋で自給自足の暮らしを送る猟師の義っしゃんは、賢い猟犬を従えて、燻した猪や兎の肉に舌鼓を打ち、渓流で釣ったばかりの岩魚や山女を焼いて頬張り、時には虫や蛙、蛇までも美味しくいただく。先人からの知恵と工夫を受け継ぎ、自然と生命の恵みを余すことなく享受する、逞しくて愛すべき猟師の姿。
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商品情報
- シリーズ
- 猟師の肉は腐らない(新潮文庫)
- 著者
- 小泉武夫
- 出版社
- 新潮社
- 掲載誌・レーベル
- 新潮文庫
- 書籍発売日
- 2017.04.01
- Reader Store発売日
- 2017.09.15
- ファイルサイズ
- 0.7MB
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この作品のレビュー
平均 4.0 (5件のレビュー)
-
こんな風に生きたい、とはお世辞でも思わないけど。それでもこういう生き方をする人が失われてしまうのは寂しいだろうな、と思うし、惹かれてしまう気持ちもよくわかる。
投稿日:2018.03.19
お尻をふく葉っぱを知りたい!
クマは!ペットじゃない‼️すっごくわかる!
子供の知り合いに狩猟をする人がいて、いろんな肉をもらうけど、時に東京の公園に生えていたキノコをもらった時は、弟子になりたいと心…から思いました。
自分で自分を養うことができる。って凄いと思います。
お別れのシーンは、日本昔話のような余韻でした。
続きを読む投稿日:2021.10.05
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