荒岩一味は金丸産業に勤めるごく普通のサラリーマンパパ。だけど、料理の腕はとびっきり!?第1巻のメニュー……イタリアン鍋/アイスクリーム/まるごと・ザ・カレー/スペシャルモーニング/イシダイの姿造り/特製ギョーザ/ヘルシー・クッキング/メンタイのり巻き/博多風トン骨ラーメン/アッサリ雑炊/スイートアップル/ベーコン
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春は出会いの季節! きんしゃい屋に新しい看板娘がやってきた…!? 内気で口下手な女の子…だけどちょ~っとワケありみたいで。でっかいママのでっかい愛情と、おいしい手料理で包みこんじゃる!! 春の陽気のようなあたたかさを感じるエピソードと料理を収録した最新刊!
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博多の正月といえばブリ! 荒岩一家と田中一家で正月を過ごしているところに届いた立派なブリを荒岩がさばいて炊いてブリめしに!!めでたくてほっこりする料理で1年のはじまりを彩ろう。さらに、高知伝統のぬたをかけたブリも登場!! 2024年最高尾スタートを切るためのおいしい最新刊!!
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大きい仕事を引き受けてバタバタと忙しい営業二課。ふと気が付けばせっかくのお月見も過ぎてしまい…。だけど、飲みたくて仕方がないあの男が動き出す! お月見にピッタリなソーセージのガレットで乾杯!さらに、禁断の料理、炭水化物×炭水化物のボリューム満点すぎる料理登場!! タコヤキ丼をど~んと召し上がれ!! 秋の食欲にどストレートな最新刊!!
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暴飲暴食で地獄を見た田中もガマンができない、この夏むしょ~~に食べたくなる激辛料理! カレー博士・みつぐが作る麻婆豆腐×カレーのスペシャルクッキング! 夏でハイテンションな田中の舌を満足させられるのか!? さらに、料理をたしなむ人のあこがれ・自家製小麦粉づくり。梅田が手塩にかけて育てた麦で、いざ小麦フェスタ! 暑いより、うまいで語れる夏にしよう!
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荒岩家、今年の花見は月と街灯に照らされた夜桜の下へ。お供はシャコを使ったスペシャルな巻きずし。花冷え対策も忘れずにね。他、特別な記念日を忘れてしまったかと焦った江口のからまわりクッキングも収録! 春の彩りた~っぷりでお届けいたします!
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全国駅弁作っちゃうシリーズ第2弾! パリッとした食感と、香ばしい風味が食欲を誘う石川の「焼きいなり」を収録! さらに、1600話到達記念! 京都で料理修業を続けるまことのもとに、あの子がやってきた!? 冬の料理は、心もあったまるおいしいものでなくっちゃね!
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久しぶりに博多を飛び出して、家族旅行にいった荒岩家。向かったのは熊本県芦北。伝統的な帆船・うたせ船でエビ獲りだ! ぷりっぷりで超おいしいエビをカラッと天丼でいただきます! 他、不満が爆発しそうなときには、秋の味覚をふんだんに染み込ませたおいし~い手羽でパワーをもらおう! 秋の味覚はやっぱりうまい! 食欲にダイレクトに届くメニュー収録!
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カレーを食べて大きくなってきた男・自称カレー博士のみつぐが、自らの博士生命をかけて、カレー作りに挑む!たくさんの味を思い出して、調べて、聞いて…たどりついたカレーとは?すべては「おいしい」と言ってもらうために!みつぐのスペシャルカレーづくりの他、あつ~い季節にパワーをつける、元気いっぱいな料理もご紹介!
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働き盛りのサラリーマン・みつぐ。がっつり食べて、がっつり飲んで、気が付けばお腹が出てきて、メタボ一直線!見るに見かねたえっちゃんは、みつぐのために愛情のこもったヘルシーなあつあげ丼を作ってあげた! みつぐにえっちゃんの愛情は伝わるのか…!? 春をおいしくするメニューを収録!
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自由気ままに旅行ができないそんなときに、旅先の懐かしい味や憧れの味を再現しちゃおう! ●●風のなんちゃって料理ももちろんあり!! 美味いもので旅気分を味わっちゃおう! いろんな国の味を思い出せる「ユニークピザ」や、エスニックな味わいの「パクチーシチュー」を収録! さらに『dancyu』コラボ料理も!
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3児のパパになったのに、そういえば一度も結婚記念日をお祝いしたことがなかったことに気が付いた田中。けいこと荒岩のアドバイスを聞いて、一番おめでたい料理を作るために、パパ頑張っちゃいます! 懐かしいレトルトカレーのアレンジレシピや、思わず月見に乾杯したくなっちゃうスペシャルな餃子も収録。食欲の秋がますます深まります!
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京都のイタリアンで修行中のまことは、たまの休日に九州に帰省して、家族そろって釣りに出かけた。この季節の釣りといえば、やっぱりイカ!まかない料理で上げた腕前を、イカ料理で召し上がれ!「夏」の味覚だけでなく、「懐」かしい味覚も収録してます!
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