2024年59冊目。満足度★★★★☆ いわゆるグルテンフリーの食事の認知が広まった立役者となったのが、男子テニス界のチャンピオンである著者のジョコビッチ 本書は、彼が不振から抜け出すきっかけとなった食事の変革に始まって、メンタル面など含めたより良い生き方のための指南書になっている もちろん、彼が実践している方法が全ての人にうまく適合するかはわからないが、健康向上に資するヒントであることは間違いなし

ジョコビッチファンになった！ 私もグルテン不耐症であり、趣味でテニスをするので、取り入れたいことだらけだった。

男子プロテニス界の王者ノバク・ジョコビッチが食事の重要性について語っています。本書の主張はグルテンを14日間排除してみて、どうなるか試してほしいというものです。 グルテンとは小麦に含まれているタンパク質です。パン、ケーキ、シリアル、ピザなどに含まれています。 ジョコビッチがプロになったばかりの頃は試合中に原因不明の体調不良によって棄権を繰り返す選手だったそうです。医師の診断によりグルテン不耐症が発覚。 グルテンフリーにして世界王者まで登り詰めました。 なお、巻末には何を食べれば良いのか記されています。

ジョコビッチというテニスプレーヤーのことは、 名前くらいは知っていましたが、 それ以上の情報はほぼ持っていませんでした。 スポーツ選手の食事や栄養に対する考え方を知りたくて、 こちらの本を手に取ってみました。 この本では、グルテンフリーを推奨しており、 「まずは14日間、騙されたと思って、 グルテンフリーを試してみな」と言っています。 その上で、少しだけパンをかじったときの自分の感覚が ネガティブなら、グルテンフリーを続けることを推奨しています。 例え14日間とは言え、小麦絶ちの生活は結構大変で、 自分が実践するのには相当なハードルを感じますが、 自分がスポーツ選手だったら、 一度は試してみてもよいかもと思わされるような内容でした。 実際に、自分の友人にも小麦がダメな人が何人かいますが、 そういう人は本当に小麦がその人の体調を蝕んでいるんでしょう。 自分はそこまでのネガティブなサインを感じないだけに、 余計にハードルがあるのですが。。 食事以外にもジョコビッチによる 体をメンテナンスするための エクササイズ（ウォーミングアップ）やヨガ、 マッサージなどが紹介されており、 プロのスポーツ選手がどれくらい日々の活動に 気を使っているのかが良く理解できます。 プロ選手を目指す人は、そのストイックさを学ぶためにも 参考になる部分がたくさんある書籍かと思います。

プロはすごい。執念と根気と徹底がすごい。 グルテンフリーは一部の人のアレルギーかと思ってたけど、(そうかもしれないけど)小麦そのものが品種改良されていて今出回ってる小麦はほぼ全部遺伝子組み換えされたもの。過去にはなかった成分があるから、人にはダメージあるとのこと。 なるほどね 私も小麦のものたべるとなんか調子悪くて食欲が暴走するな、依存性高いな、と思ってたんだけど、体に合ってないことは確かっぽいな。 今はほぼ玄米中心だから炭水化物として小麦を食べることはないけど、カレールーとかお菓子とかに入ってる小麦は取ってるとおもう。 徹底するのはストレスになっちゃうけど、できる範囲でグルテンフリー意識しようと思う！

グルテンフリーに乳製品フリー。プロテニスプレイヤーの食事管理や1日の過ごし方に驚いた。毎日これだけの努力を積み重ねてるんだなー。

今では、世界ランキングトップに居座り続けるノバク·ジョコビッチがグルテン不耐症だった事実を知ることが出来たり、小麦に含まれているグルテンによって、体にどんな影響を及ぼすのか詳しく分かって良かった。

まず、良かった点。 食事の仕方 ・ゆっくり集中する ・身体にどのようによい影響与えたいか意識する 14日間プログラムは一部である。 ほとんどはジョコビッチの歴史とトレーニング（精神/肉体両方） もちろん、世界一となったプレイヤーの考え方と実践はどんな仕事の人にも興味深い。 ただ、タイトルから期待するものとは違いすぎる。 また、水からの伝言に似た、宗教観の違いか理解しにくい部分もあった。 さて、「生まれ変わる食事」の正体はグルテンフリー。 ジョコビッチはグルテン不耐性だったので、小麦を取らないことで呼吸が出来なくなったり倒れることは無くなった。 グルテン以外も不耐性はあるので、病院で検査するのは有効そうだ。なかなか行きづらいけれど。 グルテンフリーは不耐性でなくても有効と後書き中心に記載されているが、納得のいく説明は無かった。

ジョコビッチの人生に驚きました。ユーゴスラビアについては全く知りませんでした。世界1位とは本当にカッコいい♪応援するようになりました。今までは性格は悪そうなのかなぁと思ってましたが、テニスだけでなく、世間に幸せを与えている人なんですね。インスタも登録しました。 グルテンについての話はもちろんですが、健康、食事について、どう考える必要があるのか教えてもらえて、幸せでした。

ジョコビッチ、素敵な人だなと思う。 私にとって小麦の話より、家族や戦争の話の方が印象に残る本。 自分はプロのアスリートであること、人の体は一人ひとり違うこと。だから、この本の通りにした方がいい、と薦めるわけではない。自分の体の声を聴いて、自分に合った方法を見つけてほしい。と何度も本文に出てきて、よくある健康本とは違うなと思った。 小麦を主食にしている国は、1日の食事の20％グルテンを摂取しているようです。 私自身は小麦が主食、という食事を週に1回か、2回ぐらいしか摂らないので、どんなものに小麦が入っているのかなーと気をつけて見てみた。 私が摂っている小麦は、ハンバーグのつなぎとか、揚げ物の衣とか、その程度だった。 特に食事で体調が変わることはないけど、体の声を聴けるようになりたいな。