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CAMMOC / 山と溪谷社 (1件のレビュー)
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総合評価:
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ケンタロウ
ドライフードについて わかりやすく書いてくれています。 ドライフードの良さとか、ドライフードを作ってみた特徴だとか、ドライフードを使った料理などわかりやすく書いてくれています。 私は実際にレモンで1…回やってみました。自分に合わなかったのか、ドライフードにすると、バリバリしてる。 逆に、これが美味しいと思える人も結構いると思います。 しいたけや 切り干し大根みたいに、もうある程度広がって慣れてる人には、とてもいい本だと思いますので、ぜひ皆さんも読んでみて、試してみてください。続きを読む
投稿日:2023.04.25
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