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きくち正太 / イブニング (5件のレビュー)
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総合評価:
マルさん好き
食べてみたいぞ。横手焼きそば
横手焼きそばといえばB級グルメ2009年度のグランプリに輝いた食べ物。 確かに1度は食べてみたいが、なかなか機会に恵まれず食べれてない。第2巻ではレシピを紹介しつつ おいしい食べ方を描いている。とても…美味しそうだ。今回のおせんさんはオチ担当になっていた。珍しい。続きを読む
投稿日:2013.11.27
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potman
名物女将の本物料理とおもてなし2冊目。 料理原理主義だが、美味しいことは良いことだ。 骨董屋見合い話と横手焼きそばの話で、まあ、見合い話の方が。 真子さん充分良いのにね。
投稿日:2010.08.06
S
横手やきそばが食べたくなったでやんす。 都内では移動販売の栄屋さんがあって、新食感で美味いなぁと思ったけど、たしか青のりかけますかって聞かれた記憶が。 断ったけど、横手では青のりは邪道なんだねぇ。
投稿日:2010.07.07
柊龍司
料理で語るよりも愛のドロップキック。それはそれとして、横手焼きそば目玉焼きがのってるだけじゃんと思ってたら、大いなる勘違いでした。本物食べてみたいなぁ。
投稿日:2010.05.30
Dakiny
一升庵で行われる珍品堂で修行する真子の見合い話を聞いた江崎は驚きのあまり、おせんが大事に「とも色繕い」の行灯皿を割ってしまう。相手は骨董屋の息子なのだが、なにやら訳ありで…、おせんは考えあって、その行…灯皿を「とも色繕い」に出す。見合い当日におせんの出すメニューがよく出来ていて引き込まれていき結末は安易に終わらせることなくきれいにまとまっている。もう1話は「横手焼きそば」をテーマにした男女の淡い恋に絡む人情話でこちらも読後感に心が温まる。いずれも秀逸!続きを読む
投稿日:2010.05.25
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