【感想】メロンパンの真実

医療系などサイエンス分野を中心に活躍するジャーナリストの著者が挑んだ“メロンパンの謎”。
メロンパン誕生の秘密や、そのルーツ、さらにはその過程で生じたと考えられる地域性。
わずか直径15cmに満たない…半円球の物体には、そこに注がれたあまたの人々の知恵と情熱、そして時がもたらす「天のいたずら」ともいえる偶然がいっぱい詰まっているのでありました…

わたしが読んだのは文庫化されてからなのですが、この文庫版には後日談や、その時点でのお勧めショップも紹介され、メロンパン好きにはバイブル的な存在！といっても過言ではないでしょう。

この本、ただのガイドブックというより、メロンパンを通じて垣間見たひとつの日本文化論とでもよぶべき1冊。
“メロンパン本位制”（文庫版あとがきを参照。価値をメロンパンで計ること。１メロンパン＝100円。）の方ならずとも、読んで後悔いらずの文庫本です。続きを読む

メロンパン大好き
あの、サクッとした外側と、フワァッとした中身の、あいだが、好きなのだ。

時間がたって、へにょんとしても
トースターで焼けば、復活なところも、いいよね。

↑これって、外がクッキー生…地、中がパン生地という
　メロンパンならではの利点なんだって。
　クッキー生地が、中の水分を守ってくれるのだ。

ってなことも学べちゃいました。続きを読む

シンプルだけど何回食べても飽きない菓子パンの定番メロンパン。
大好きなメロンパンの真実に驚愕です。