【感想】なぜあなたは食べすぎてしまうのか

矢崎智子 / 東京書籍
(2件のレビュー)

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ブクログレビュー

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  • aya00226

    aya00226

    ビルビン酸、アセチルCOA、TCA回路
    ビタミンB1、ナイアシン、ビタミンB6、12、葉酸 B2

    GIの低い食品、回数を多くする、加工食品を控える、刺激物を控える。

    ビタミンB群
    甘いものは不要

    分子栄養学

    ゾーンダイエット シアーズ
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    投稿日:2015.06.05

  • asucallbin3

    asucallbin3

    このレビューはネタバレを含みます

    ■正しいダイエット


    正しいダイエットとは
    代謝を上げて、健康になりながら痩せる事です。

    まちがったダイエットとはその逆で、
    代謝を下げ太りやすい状態を作り出し、
    しかも健康を害するものです。


    私たちの体は大きく二つにわけることができます。

    すなわち「脂肪」と「脂肪以外」です。

    脂肪以外とは、筋肉や骨、脳、内臓、血液などの
    脂肪以外の様々な臓器のことです。

    これをLBM(lean body mass)と呼びます。

    私たちがダイエットをするとき減らしたいのはもちろん
    脂肪です。
    脂肪だけを減らして、LBMは減らさないのが
    正しいダイエットです。


    しかし、「食べないダイエット」では、うまくいけば脂肪も
    減るかもしれませんが、
    多くの場合は期待するほど脂肪は減らずに
    筋肉が減ってしまいます。

    これは低血糖時には脂肪が燃えるよりさきに
    筋肉などが壊されて、エネルギーとして利用されるためです。

    私達が燃焼することのできるエネルギーの量は
    筋肉の料に比例します。

    ということは筋肉を失うと
    燃やせるカロリー量が減ってしまい、
    代謝が低下し、結果的に太りやすい体を作ってしまうのです。

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    投稿日:2012.04.20

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