世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん2 ベスト107レシピ―「魔法の調味料」×「奇跡のスープの素」で「爆速×極うま×無添加」絶品レシピがさらに完成!
安部司(著)
,タカコナカムラ(著)
/東洋経済新報社
作品情報
【「奇跡の手抜き料理『安部ごはん』」が売れています!大好評につき、「もっと手軽」「さらに美味しい」爆速×絶品レシピを、さらに開発しました!】
【70万部のベストセラー『食品の裏側』の著者・安部司氏が、15年かけて考案したレシピ本に、「便利すぎる!」「絶品料理が簡単に作れる!」と絶賛の声、続々!】
【「魔法の調味料」なら「無添加ラーメン」も「スパゲッティ」も「超高級店のすき焼き」も、全部自宅で簡単に作れます!「あの人気メニューも作れるの?」「しかも超美味しい!」と驚くほど充実した内容!】
◎「爆速×超時短」でありながら「絶品×無添加」を可能にした究極のレシピ集!
◎「高級店の味」なのに「毎日作りたくなる手軽さ」これぞ『安部ごはん』の真骨頂!
◎「料理をしない人」でも失敗しない!超簡単!最高のシンプルレシピ!
◎「めんつゆ」「白だし」「コンソメ」「ガラスープ」、なんと全部、家で簡単に作れます!冷蔵庫の中もスッキリ!節約にもなる!
いいことづくめ!だからこそ「魔法の調味料」!
「今日なに作ろう?」がなくなる!もう献立に悩まない!
「めんどくさい・・・」やる気ゼロの日でも、瞬く間に完成!
それが「食品のプロ」が15年かけて開発した「安部ごはん」なのです!
<著者からのメッセージ>
「安部ごはん」のコンセプトは、ズバリ「時短・無添加で絶品和食が作れる」というものです。
「和食は時間がかかる・面倒くさい」という概念を一掃し、誰でも手軽に時短でおいしい和食を作ることができるのが「安部ごはん」の最大の利点です。
今回の『安部ごはん2』では、「時短・無添加でおいしい」というコンセプトはしっかり守りながらも、前作よりさらにバリエーションを広げて、
★「ラーメン」「チャーハン」「唐揚げ」から「煮玉子」「スパゲッティ」「油淋鶏」まで、子どもも大人も喜ぶ「大人気メニュー」
★「すき焼き」から「茶碗蒸し」まで「高級店の味」を再現できる一品
★「とんテキ」「鮭のちゃんちゃん焼き」「ひっぱりうどん」など「楽しいご当地料理」まで
『安部ごはん』だからこそ作れる味とメニューをふんだんに開発しました。
そして市販品に負けない簡単で便利な「魔法の調味料」を前作からさらに追加し、全部で7つ用意しました。
目分量で放り込んでも味が決まるから、面倒なことは本当に何もありません。それが「安部ごはんの神髄」です。
そして、その「ちょっとの手間」が「レベル違いのおいしさ」を生み出すことがおわかりいただけると思います。
この本がみなさんの毎日と食卓に「彩り」を添え、「食生活を豊かにするお手伝い」ができるのであれば、大変うれしく思います。
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商品情報
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