さっと!つるっと! 夏麺(池田書店)
重信初江(著)
/池田書店
作品情報
暑い夏、皆さんは昼ごはん、どうしていますか?? 私は料理家という肩書きではありますが、とっても面倒。食欲も湧かず、喉も何となくスッキリとは通らないこの時期、やっぱり頼りになるのは麺料理。昔はそうめんとめんつゆだけで昼ごはんを済ませることも多かったけれど、やっぱり少しはタンパク質や野菜も摂りたいもの。でも何かと忙しい毎日、調理の手間はかけたくないし、そもそも台所は暑いからあまり長くはいたくない・・・・・・! そんな思いからこの本は生まれました。とにかくせっかちな私が長年つくり続けてきた、選りすぐりの麺料理の数々、食べるだけで旅行気分になれる世界の麺料理のアレンジなど、手軽にパパッとできるものを中心に、全80品をこの一冊にまとめました。この季節ならではの旬の野菜もたっぷり使っているので、ぜひ食卓でも夏を堪能してみてくださいね。皆さんのランチタイムが、楽しくておいしい時間になりますように!
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商品情報
- シリーズ
- さっと!つるっと! 夏麺(池田書店)
- 著者
- 重信初江
- 出版社
- PHP研究所
- 掲載誌・レーベル
- 池田書店
- 書籍発売日
- 2023.05.02
- Reader Store発売日
- 2023.07.14
- ファイルサイズ
- 102.7MB
- ページ数
- 128ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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この作品のレビュー
平均 4.0 (1件のレビュー)
-
夏になれば、食べたくなる麺。
美味しそうなレシピが、たくさん載っていました。
参考になり、
作ってみようと思うレシピも、
いくつか見つけて、
作るのが楽しみです。
美味しそうな本との出会いに感謝…。続きを読む投稿日:2023.08.27
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