きのこあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.15
オレンジページ(著)
/オレンジページ
作品情報
選びやすくてつくりやすい！ きのこオールスターズレシピ集
低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし！ の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします！
SNSで人気のまんが家・倉田けいさんのレポまんが「『これつくろ！』のここがスゴイ！」付き。
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CONTENTS
きのこの人気洋食メニュー
たっぷりきのこのハンバーグ／きのこのクリームグラタン／きのこハヤシソースの簡単オムライス／チキンソテー きのこクリームソース／きのこのハッシュドビーフ／きのこのメンチカツ／きのこのビーフストロガノフ
かけ合わせ食材別 きのこのメインおかず
【×豚肉で】
しめじと豚こまのピリ辛炒め煮／きのこの豚バラ巻き蒸し／エリンギと豚バラのすき煮 ほか
【×鶏肉で！】
エリンギと鶏むねの焼き漬け／えのきの鶏むねロール／きのこと鶏もものレンジ蒸し ほか
【×牛肉で！】
きのこと牛こまのチャプチェ風／エリンギと牛こまのマスタードマヨ炒め ほか
【×ひき肉で！】
しめじと鶏だんごの和風煮／しめじの麻婆春雨 ほか
【×魚介で！】
きのこたっぷりえびチリ／きのことえびのとろみ炒め ほか
フライドきのこ
えのきのカレー塩天ぷら／エリンギの磯辺揚げ／しめじのチーズフリット ほか
きのこのサブおかず・スープ
・シンプルサブおかず
・ボリュームサブおかず
・きのこの便利ストック
・ボリュームスープ
・50kcal 以下！ 具だくさんの低カロスープ
【Column】
・きのこの新定番「 焼ききのこ」
・自家製・きのこ炊き込みご飯の素
これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
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商品情報
- シリーズ
- うちの定番食材レシピ
- 著者
- オレンジページ
- 出版社
- オレンジページ
- 書籍発売日
- 2022.09.13
- Reader Store発売日
- 2022.09.13
- ファイルサイズ
- 32.1MB
- シリーズ情報
- 既刊22巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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