農業フロンティア 越境するネクストファーマーズ
川内イオ(著)
/文春新書
作品情報
【『里山資本主義』著者 藻谷浩介氏推奨 「土壌と気候に恵まれた日本にこそ世界の農の未来がある。君も「越境」せよ!」】
衰退産業の象徴的存在として挙げられる日本の「農業」。
しかし、従来の農業の常識、日本という国の枠に捉われず、固定概念を打ち破って農業界に新風を吹き込んでいる人材がが出てきている。
カンボジアで「世界一おいしい胡椒」を復活させた日本人、
ブータンに循環式農法を「輸出した」農家がいるかと思えば、
フランスで「ワイン造りの天才」と「称された醸造家が佐渡島でナチュラルワイン造りに挑戦、
ネパール人仏絵師が富山で農園を継承、エゴマつくりで成果を挙げたりと、
前作『農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦』以上にパワフル。
今回のテーマは「越境」。
国を越え。専門を越え(NASAで宇宙植物工場の研究をしていた女性が新流通システムや農業用ロボットを次々開発する、など)、しがらみにとらわれず、新しい試みで成果を挙げている姿は、この国の新しい生き方をも示唆している。
全10本の緻密な取材から、ニッポンの「農業フロンティア」が分かる!
●目次●
・東大発NASA経由「やさいバス」と農業ロボット
・素人集団を率いて「美容トマト」で売り上げ1億円超えへ
・沖縄養鶏家にブータンからのラブコール
・ロシア生まれのスーパーイエバエで肥料・飼料が変わる!
・コロナ禍での挑戦 食用バラから消毒スプレーへ
・「世界一おいしい」カンボジア胡椒を復活させた日本人
・海外から人を引き寄せる「お茶ツーリズム」
・フランス人天才醸造家が佐渡でワイン造り ほか
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商品情報
- 著者
- 川内イオ
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春新書
- 書籍発売日
- 2021.10.20
- Reader Store発売日
- 2021.10.20
- ファイルサイズ
- 4.7MB
- ページ数
- 288ページ
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この作品のレビュー
平均 4.6 (5件のレビュー)
-
図書館で借りた。
わくわくするような農業界のチャレンジャー達のエピソード。私も今年から実家の耕作放棄地で菜園を始めたので、とても興味深く読んだ。
口に入れるものだからこそ安全なものを作りたい、地球環…境にも優しい仕組みで作物を作りたい、高齢化が進む日本の農業を元気にしたい、など農業1年生の私にも理想はある。
登場する人達のようなパワフルさは私にはないけれど、理想や想いは共感するところが多かった。まだまだやり方次第で農業は面白くなる。
前作の「農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦」も是非読んでみたい。続きを読む投稿日:2021.11.10
このレビューはネタバレを含みます
『伊集院光とらじおと』で紹介されいて、この本は続編にあたる本なのだけど、1作目を買ったのにどこかに見当たらなくしている。そっちから読みたかったが、こちらから読んで特に不都合は感じず、楽しかった。
レビューの続きを読む
… かつての『サンデープロジェクト』の後半の特集であるような、こんな新しい取り組みをして大成功しています、みたいな読んでいてすごく元気が出る。しかも何か農作物を作ってみたくなる。
特に佐渡のフランス人のエピソードは今年の4月に佐渡に行ったところだったので、もしかしたら近くを通り過ぎていたかもしれない。彼が言う日本の土壌は強いというのは本当で、うちの裏の空き地がとんでもなく雑草だらけで、草取りが大変だった。あんな調子で育つ農作物があったら育ててみたい。
しかし冷静になると、登場人物は超絶に優秀な人物ばかりで、何をやったとしても大成功しそうだ。特にうらやましいのは、バラを作っている女性で、あんな営業力があったらいいと強く思う。あんなふうに自費本を売りさばきたい。続きを読む投稿日:2023.09.19
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