アイラップレシピ 簡単・時短・手間いらず
アイラップ愛好会(著)
/山と溪谷社
作品情報
ふだん使いに！キャンプに！災害時に！簡単・時短・手間いらず。冷凍・レンジ・湯煎OK。愛され続けて40年のロングセラー、マチ付きポリ袋「アイラップ」を使ったレシピ集。北陸三県でポリ袋の代名詞であるアイラップが、いまや全国区で愛される存在に。怒涛の勢いで家庭に浸透するアイラップは、毎日の料理を簡単、時短、手間いらずにする魔法のアイテムであると同時に、災害時やキャンプにも役立つ、なくてはならない逸品なのです！【本書の内容】■PART1 アイラップの基本アイラップとはアイラップの種類アイラップ調理のメリットアイラップ基本の使い方① 加熱調理アイラップ基本の使い方② 余熱調理冷凍・解凍の基本アイラップ調理時の注意点アイラップのシリーズ紹介アイラップの歴史■PART2 日常使いのアイラップレシピ（献立）和定食 ブリの照り焼き定食、和定食 豚バラ白菜定食、和定食 牛皿定食、中華定食 回鍋肉定食、台湾定食 魯肉飯定食、洋定食 ハンバーグ定食、洋定食 はちみつチキン定食（ワンデッシュ）カレーうどん、鶏そぼろ丼、ラタトゥイユペンネ、サーモンのコンフィサラダ仕立て、懐かしナポリタン、カオマンガイ、プルコギ（スープ）クラムチャウダー、コーンクリームスープ、ミネストローネ、サンラータンスープ、トマトと卵のスープ、卵の味噌汁、芋煮汁（和えるだけ）キャロットラペ、くずし明太豆腐、長いものとろっと和え、満月卵、マグロの漬け、マチェドニア、シリアルボール■PART3 災害時に役立つアイラップレシピ白米・おかゆ、水漬けパスタを使った練馬スパゲッティ、しっとり蒸し鶏、茶碗蒸し、アイラップ焼きそば、さばトマトスープ、ひじきの煮物、味噌玉、卵蒸しパン、マシュマロふるふるデザート■PART4 キャンプで活躍アイラップレシピ（漬け込み肉）手羽元のホロホロ蒸し、ローストビーフ、漬け込みステーキ、バッファローチキン、豚バラの西京漬け（おつまみ）彩り野菜の南蛮漬け、エダマメチーノ、しんじょ風つくね、白身魚の中華蒸し、ヤリイカのトマト煮込み（ズボラ）アイラップパエリア、簡単キーマカレー、牛肉赤ワイン煮込み、簡単牛丼、茹でオムレツ、入れるだけの簡単チェプチェ■みんなのアイラップ活用法＆レシピ■アイラップ【公式】Twitter中の人インタビュー！
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商品情報
- シリーズ
- アイラップレシピ 簡単・時短・手間いらず
- 著者
- アイラップ愛好会
- 出版社
- 山と溪谷社
- 書籍発売日
- 2020.12.17
- Reader Store発売日
- 2020.12.17
- ファイルサイズ
- 86.2MB
- ページ数
- 128ページ
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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この作品のレビュー
平均 3.0 （2件のレビュー）
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【学内から閲覧はこちらから↓】
https://library.morioka-u.ac.jp/opac/volume/289962
【学外からのアクセスはこちらをご確認ください】
https://…library.morioka-u.ac.jp/drupal/?q=ja/KD続きを読む投稿日：2022.04.07
アイラップを使ったレシピということでしたが、変わった料理は少なくて、むしろこういう調理法もあるのかと目からウロコでした。
具材に下味をつけるだけじゃなくて、そのまま調理したり保存したり、面白いなぁと感…心しました。続きを読む投稿日：2023.02.19
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