食べても太らず、免疫力がつく食事法
石黒成治(著)
/クロスメディア・パブリッシング(インプレス)
作品情報
///ダイエットはなぜ失敗するのか? その理由は腸内環境とホルモンにあった!///
40代を越えたあたりから、私たちはどこか体の不調を訴えたり、「食べていない」にもかかわらず、体重が増える。しかし、その原因がいったいどこにあるのか分からないまま過ごし、いつの間にかメタボな体になっていく。
そういった方々が、巷にあふれるダイエット法を実行し、「健康」を手に入れようとするのだが、その後のリバウンドで、結局もとの状態に戻ってしまう・・・・・・。
健康とはなかなか手に入らないものだ。
本書は、シンプルに「食事法」に着目し、それを改善することで、健康を手にし、ダイエットもできるということをエビデンスベースで解説する本だ。単に痩せるだけでなく、「食べながら」健康を手に入れる――その鍵となるキーワードが「ホルモン」だ。
石黒 成治(いしぐろ・せいじ)
消化器外科医、ヘルスコーチ
1973年、名古屋市生まれ。1997年、名古屋大学医学部卒。国立がんセンター中央病院で大腸癌外科治療のトレーニングを受ける。その後名古屋大学医学部附属病院、愛知県がんセンター中央病院、愛知医科大学病院に勤務する。2018年から予防医療をおこなうヘルスコーチとしての活動を開始。腸内環境の改善法、薬に頼らない健康法の普及を目的に、メールマガジン、YouTube,Instagtam、Facebookなどで知識、情報を分かりやすく発信している。Dr.Ishiguro YouTubeチャンネル登録者数は7万人(2020年9月時点)。
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商品情報
- シリーズ
- 食べても太らず、免疫力がつく食事法
- 著者
- 石黒成治
- 書籍発売日
- 2020.09.18
- Reader Store発売日
- 2020.09.18
- ファイルサイズ
- 8.8MB
- ページ数
- 240ページ
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この作品のレビュー
平均 3.4 (13件のレビュー)
-
このレビューはネタバレを含みます
免疫力がつく食材=ニンニク、ショウガ、キノコ、リンゴ酢、緑茶。
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カロリー制限では基礎代謝が下がる。
運動では痩せない。
体重にはセットポイントがある。これが上昇するのは、なんらかのエネルギーシステムの障害があるから。
脂肪がたまるのは内分泌異常があるから。
がんは生活習慣病で90%は予防できる。=免疫力をつけること。
腸内細菌が炭水化物を分解する酵素を作る。
腸脳相関=腸には免疫システムの70%が配置。
リーキーガットは正式な医学用語ではない。腸管等価性の亢進、のこと。自己免疫疾患の原因。
抗生物質で腸内細菌は死ぬ。なかなか戻らない。抗生物質を服用したあとは、乳酸菌、ビフィズス菌などのサプリや食べ物を摂る。
善玉菌のサプリは1カプセル当たり10~1000億個の善玉菌があるが、糞便には1MLで1兆個以上の菌が存在する。
肥満はホルモン異常。
グレリンの上昇で食欲が増す。しかし絶食後でもグレリンは上昇しない。お腹が空いた、という感覚はフェイク。その場をやり過ごせれば食べなくても平気。
インスリン抵抗性、レプチン抵抗性を改善する方法は断食。ボーンプロスファスティングを3日間行う。
その後、間欠的ファスティング=食べる時間を6時間、4時間、2時間と短くする。最低でも12時間以内、1日おきに8時間、など。
腸内環境のためにかオイルプルと舌磨きを。
MMC=空腹期強収縮群=お腹がぐーとなる運動。帳の中をきれいにする。空腹時しか現れない。腸を掃除する運動。
風の引き初めには亜鉛、発症してから24時間以内。
運動は、HIITで短時間に。長時間の運動は免疫力からは推奨できない。
睡眠時には深呼吸をしてから寝る。
食事は8時間以内、目標体重に近づいたら12時間以内に、加工商品お菓子は食べない。投稿日:2022.01.17
再読。名著中の名著。
内容は食事法にとどまらず、健康的に生きるためにやるべきことが、食事・睡眠・運動・ストレスの観点で、網羅的に紹介されている。
健康に関心を持つ人が、最初に手に取るべき本。投稿日:2023.04.23
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