おトク素材は元気のモトvol.01 かにかま
オレンジページ(著)
/オレンジページ
作品情報
元気なからだをつくる、たんぱく質のかたまり「かにかま」に大注目!
魚のすり身からつくられる「かにかま」は、低脂肪&低糖質のたんぱく質として、最近注目を集めている健康素材。そのまま食べられるので調理に手間がかからず、かにかまならではのうまみを上手に生かせば、さまざまなメニューにおいしくアレンジができます。ダイエット中のあなたにもおすすめの「かにかま」レシピ。必見です。
【かにかまカルテ】
[その1]かにかまの栄養について知ろう!
[その2]かにかまの種類を知ろう!
[その3]かにかまのおいしさを生かそう!
[その4]かにかまの賢い食べ方を知ろう!
【かにかまでたんぱく質もしっかりと! 野菜の小さいおかず】
火を使わずにたちまち完成!サラダ&あえもの
セロリとかにかまのレモンあえ/かにかまとキャベツのマヨサラダ/かにマヨきゅうりボート/きゅうりとかにかまのわさびあえ/豆豆かにかま(かにかまグラスサラダ)/豆苗とかにかまの生春巻き ほか
レンチンでラクチン あえもの&サラダ
もやしとかにかまの甘酢あえ/豆苗とかにかまのナムル風/にんじんとかにかまのごまあえ/枝豆とかにかまのポテトサラダ
フライパン&鍋で あったかおかず
セロリとかにかまのきんぴら/ブロッコリーのかにかまあん/切り干し大根とかにかまの煮もの
小さいおかず番外編 お手軽汁もの
とろろ昆布とかにかまのしょうがスープ/しいたけとかにかまの酸辣湯風
etc...
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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商品情報
- シリーズ
- おトク素材は元気のモト
- 著者
- オレンジページ
- 出版社
- オレンジページ
- 書籍発売日
- 2020.07.01
- Reader Store発売日
- 2020.07.16
- ファイルサイズ
- 16.9MB
- シリーズ情報
- 既刊3巻
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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