趣味の製麺2号
玉置標本(著者)
/BOOK☆WALKER セレクト
作品情報
家庭用製麺機と製麺技術の同人誌。・家庭用製麺機のグラビア・二郎風ラーメン「家二郎」がすごい!・焼きそば三者三麺・本物の製麺所を見学してきた(丸喜製麺所)他。【内容紹介】・[趣味の製麺 第二号]とは・ウクライナのボルシチと自家製ミルクうどん・京都が生んだモダン製麺モンスター・宝田式製麺機・噂の二郎風ラーメン「家二郎」が凄い!・彩の国の丸型ハンドルは花模様・永井式製麺機・(マンガ)MAPW~わたしは製麺機でチャンピオンになりました~・仕事の製麺・丸喜製麺所・仕事の製麺外伝・ルーツを辿って行きついた「眞崎」という名前・眞崎式製麺機・小野式製麺機と小野式レプリカを比較してみた・焼きそば 三者三?・ 01 太洋食化学のレシピ・ 02 上海焼きそば・ 03 究極シンプル焼きそば・アウトドアで作る自家製麺のススメ・機能を追究したらハンドルが丸くなった・小野式製麺機 一号型丸ハンドル・製麺所聖屋・佐渡島製麺紀行・「実用品」として製麺機を使っていた人の話・そばとうどんで「そどん」合体?の世界・(マンガ)製麺の玉ちゃん・小野式製麺機3号型がやってきた!・奥付・製麺グルグル音頭・製麺機デザインTシャツ ネット販売実施中!!(裏表紙)
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商品情報
- シリーズ
- 趣味の製麺
- 著者
- 玉置標本
- 出版社
- ブックウォーカー
- 掲載誌・レーベル
- BOOK☆WALKER セレクト
- Reader Store発売日
- 2020.06.25
- ファイルサイズ
- 22.7MB
- シリーズ情報
- 既刊16巻
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