のんきに生きる 「ああ、おいしい」は生きがいになる
鈴木登紀子(著)
/幻冬舎単行本
作品情報
病気になっても落ち込まないで! ばぁばのように「のんき」に生きると、糖尿病、肝臓がん、直腸がんになろうとも、93歳になっても元気満々、現役で仕事はできるし、毎日楽しく過ごせるんですよ。
46歳で料理研究家デビューをしたのち、40年以上にわたってNHK「きょうの料理」に出演し続けている、ばぁば、こと鈴木登紀子さん。93歳になっても元気満々の秘訣は、日々の生活の考え方、過ごし方、食べ方にありました。その秘密を本書で初公開! とはいえ、年相応に、それなりのご病気は経験されていますが、がんすら逃げて行く、のんきな思考法には、幅広い年代の人が学べることが満載です。本書を読むと、毎日が楽しくなるだけでなく、おいしいものを食べることがいかに幸せなことなのかを実感できます。
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この作品のレビュー
平均 3.5 (4件のレビュー)
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鈴木登紀子さん、私は料理研究家ということしか知らなかったのですが、すごくおおらかで、それでいてさりげない気遣いや心配りを忘れない、メリハリのある方だなと思いました。2020年に亡くなられていたのですね……それでも96歳まで長生きできたのは、ひとえにこのエッセイにあるように、"「まあ、仕方ないわね」「なんとかなるでしょう」と思ってのんきに過ごす"ことであるがままを受け入れ、くよくよせずに生きてこられたからだろうと思います。
最後の最後まで現役で活躍された「ばぁば」、亡くなる1ヶ月前には本も出版され、YouTube動画で音声を届けておられました。私もばぁばのようにおおらかでメリハリのある生き方をしたい、そんな風に思った本でした。続きを読む投稿日:2024.05.15
長く生きてきた方の言葉には説得力があります。
・情けは人の為ならず...
・料理は気配り
・手間を惜しまず、手間を省くことも知る
料理のコツがいくつか載っていて、為になりました。投稿日:2022.06.29
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