まっすぐ バカ正直に やり続ける。
豊崎賢一(著)
/ダイヤモンド社
作品情報
愚直なまでに「お客様」を優先する姿勢こそが、一軒の寿司屋を業界トップの1200億円企業に育て上げた。企業理念は、「うまいすしを、腹一杯。」。100円で最高の寿司を出すために、利益を二の次にしても、ひたすら小さな工夫を積み重ねたスシロー。その「哲学」を、職人叩き上げの社長が語り尽くす。
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商品情報
- シリーズ
- まっすぐ バカ正直に やり続ける。
- 著者
- 豊崎賢一
- 出版社
- ダイヤモンド社
- 書籍発売日
- 2014.07.01
- Reader Store発売日
- 2014.07.28
- ファイルサイズ
- 1.1MB
- ページ数
- 248ページ
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この作品のレビュー
平均 4.7 (3件のレビュー)
-
2020.4.4 読了
スシローの哲学
「失敗は成功のもと」
この言葉を忠実に再現したのがスシローではないかと思う。
失敗は次に活かさなかったとき失敗に終わる
センスではなく努力できる人が1番…成長する
商売は人が全て。人ビジネス
意識を変えれば人生は変わる
続きを読む投稿日:2020.04.04
よく利用するスシローの社長が書いた本を見つけて購入。「職人たたき上げ」の社長が書いているので読みやすかった。
マニュアルが求めている「本質」を理解して、それを実現するために考えることこそが「仕事」なの…だ、というフレーズが心に残った。
また、お寿司を通してお客様の人生を少しでも豊かにするために存在している会社とあり、単なる回転寿司屋さんという位置付けで考えていないことに感動した。
これからもスシローを利用しようと思います。続きを読む投稿日:2021.01.05
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