ラ・ロシェル 工藤シェフのフライパンひとつでおうちフレンチ
工藤敏之(著)
/二見書房
作品情報
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名店のシェフが教えるコツを自宅で味わう至福のレシピ
「工藤シェフならではのアイデア料理には、ユニークさと美味しさがあふれているよ。これなら調理もカンタンで楽しいね!」
フレンチの達人 坂井宏行
むずかしい道具不要の極上フレンチ
〔1〕満足・満腹「肉料理」
〔2〕季節を彩る「サラダ」と「魚介料理」
〔3〕「スープ」も「卵」もごちそう料理に
〔4〕「軽食」もアイデアで美味しいひと品に
〔5〕工藤シェフの「絶品料理」
〔6〕食べてほっこり、かんたん「デザート」
商品情報
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